宜宾长宁，除了竹海，还有这些

　　长宁，位于四川盆地南缘，宜宾市腹心地带。一片翠绿的竹海，把长宁点缀的如梦如幻，是长宁一张靓丽的名片。

　　除了竹海，长宁还有梅硐镇竹石林旅游区、佛来山旅游区、梅白碧浪湖、洪谟故里、三元苦竹寺、天泉湖等名胜古迹。

　　来到长宁，除了赏美景，还有众多美食等着你哟！

　　竹海全竹宴

　　长宁 风味系列菜品，以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等竹菜汇成的“全竹宴令人大开眼界、垂涎欲滴。

　　

　　“全竹宴”的各个大类又有许许多多的烹饪方法，根据厨师的技艺和消费者需求，可烧、炖、炒、烤、蒸、煲、烩、凉拌等等，是游客们到蜀南竹海畅游之际的必品佳肴。

　　

　　▲竹笋炖土鸡

　　

　　▲泡椒竹笋蛋

　　

　　▲竹筒饭

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　　双河豆花

　　双河豆花，采用优质黄豆制作，形成一块乳白色的凝结物，其较为松散，内部多孔洞，用筷子夹时以断裂，配上农家特色的辣酱，开胃爽口，令人食指大动。

　　

　　蝶式腊猪头

　　皮色酱黄，光洁发亮，肉红如桑椹，膘白似凝脂，形若展翅欲飞的蝴蝶。食之，肥而不腻，咸淡相宜，堪称佳品。

　　

　　长裙竹荪

　　长裙竹荪又名竹荪、竹笙、竹参，竹荪口味鲜美，是 的珍贵食用菌之一。荪含有18种人体必需的氨基酸和丰富的微量元素，能够抗肿瘤、抑菌、抗衰老和增强免疫力。

　　

　　长宁苦笋

　　长宁苦笋的味道极其独特，吃起来虽然有一点儿苦，但却回味甘甜，又称之为“甜苦笋”，做成的每一道菜都有苦笋的香味，那淡淡的苦之后的甘甜，令人回味。

　　推荐“苦笋烧鳝鱼”、“苦笋炒肉片”、“苦笋炖鸡”、“苦笋烧牛肉”、“白油苦笋”等等。

　　

　　长宁竹笋

　　长宁多竹，一年四季都能吃到新鲜的竹笋。来到长宁，可得好好品尝长宁竹笋。推荐摇尖笋炒仆肉。

　　

　　葡萄井凉糕

　　葡萄井凉糕是长宁双河镇的特产。双河葡萄井凉糕，具有绵扎细嫩、入口清爽、回味香甜的特点，是当地老百姓夏日必备的小吃之一。

　　

　　三元枇杷

　　长宁三元枇杷具有果大、色鲜、味美特点，比外地枇杷上市早20天左右，受到各地游客的喜爱。

　　

　　甜橙

　　长宁甜橙，香甜多汁，爱不释口。

　　

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