简单美味“烤”出来！ 阴雨绵绵，小木屋烧烤走起~！

　　顾名思义，“简单”就是食材洗洗切切，经过简单的调味腌制，直接扔进去烤就可以了。简单到令人发指，而出炉的美食又好吃到丧心病狂~

　　1、烤蘑菇

　　一道非常简单、但无比惊艳的食物。蘑菇洗净，把根去掉，在蘑菇凹进去的表面撒几粒盐，入烤箱180度15分钟。简单吧！

　　

　　慢慢地，蘑菇中间会聚集出一窝汁水，这是蘑菇本身的汁水！最鲜就是它了！一口下去……

　　

　　没错……这就是传说中初恋的感觉……

　　2、烤蛤蜊

　　大青蛤，吐尽沙后刷一刷洗一洗，平铺入烤箱，200度15分钟。

　　一个个在烤箱中慢慢打开（好残忍！）

　　

　　

　　海鲜本来就有少许咸味，吃口淡的不必加料碟，真正的原汁原味！

　　3、烤鸡腿串

　　鸡腿去骨，切成小块，用叉烧酱拌匀，入冰箱腌一夜（海鲜酱、烧烤酱、奥尔良调味粉神马的都可以，没有这些的话，用生抽+糖+蚝油+蒜+黑胡椒等腌也可以，所有的烤鸡烤肉都可以这样处理）。

　　

　　和青椒（或是彩椒、菌菇）相间着串起来，入烤箱200度15分钟。中途刷一至两遍蜂蜜。

　　

　　4、烤虾

　　海虾洗净，开背去虾线，捣几瓣蒜泥，热油倒入爆香，加入少许盐，和虾拌一拌腌15分种，排排座放锡纸上，入烤箱，200度15分钟。味道真是亚克西！

　　

　　如果是对虾、明虾，开背，切到虾腹不断刀，嵌入芝士，下面铺土豆泥，表面撒少许盐入烤箱，200度20分钟。出炉撒黑胡椒。

　　5、风琴培根土豆

　　直接用玻璃器皿烤，又不占锅、不占盆……

　　

　　非常美味快手的菜，而且非常漂亮！好吃好看好玩，小朋友们肯定喜欢。

　　原料：土豆一只（长椭圆形），培根适量，盐少许，油少许

　　步骤：

　　1.土豆切连刀切，就是最底部不要切断。

　　2.外层抹一圈盐，刷一层油。

　　3.土豆直接烤的话可能要烤45分钟口感才够酥糯，太费时间了，所以先微波炉叮三到五分钟。

　　4。培根切片，切得稍许有大有小一些，小的放在土豆边上，大的放在中间。

　　5.小心翼翼地将培根夹在土豆里。

　　6.入烤箱，220度，15分钟。

　　出炉后撒少许黑胡椒和罗勒。可以上桌啦！

　　6、培根金针菇

　　又是培根菜~

　　里面的金针菇可以随意换的啊

　　比如说芦笋啊，小番茄啊，都很美味的。

　　

　　原料：培根，金针菇，黑胡椒

　　步骤：

　　1.金针菇去根洗净。

　　2.在煮沸的水里焯一下，水里放些盐，让金针菇带点咸味。

　　3.不用煮太长时间，几十秒就可以了。

　　分开金针菇，培根卷起。培根本身的油脂，不用更抹油。

　　入烤箱，220度，15分钟。

　　出炉后撒一点黑胡椒。

　　如果想要重口味些，调个黑椒酱汁啊、甜面酱酱酱汁之类的淋上去也是可以的。

　　7、烤茄子

　　

　　每次烧烤，必点烤茄子，其实做起来很简单的。

　　原料：粗长茄，盐，蒜，葱，生抽，食用油，辣椒粉，孜然粉，黑胡椒粉

　　步骤：

　　1.茄子去蒂对半切。

　　2.竖着划几刀，不要切到底，方便入味。

　　3.表面刷一层油，入烤箱200度，10分钟。

　　烤的时候准备调料。

　　

　　蒜，少许油，少许生抽，加上蒜，葱花，辣椒粉，孜然粉，黑胡椒粉。

　　均匀地刷在茄子上。

　　再次入烤箱，220度，10分钟。

　　

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