南极磷虾沙拉
时间:2015-05-21 13:40:07 来源:搜狐
朋友前阵子送了些南极磷虾给我尝鲜，原味的南极磷虾皮很薄，肉质饱满，晶莹剔透、细腻又鲜美，鉴于为了突出磷虾本身的鲜美，所以我只是用最少的调料来烹饪，先做了磷虾沙拉，清新鲜美。
原材料清洗干净。
将黄瓜去皮切丝，水萝卜切薄片，柠檬切薄片。
混合黄瓜、水萝卜、柠檬。
加入橄榄油、少量盐搅拌均匀。
加入磷虾搅拌均匀。
紫苏叶摆在盘子上，上面放拌好的沙拉，再点缀些许飞鱼籽即可。
投稿:chuanbeiol@163.com
点击展开全文