夏令三伏 “核桃”固本
时间:2017-08-30 12:20:44 来源:搜狐
原标题:夏令三伏,“核桃”固本
夏令三伏,温度灼热,今年的西安因持续高温的缘故一度在全国出名,被称之为四大火炉之后的霸主。
在如此高温的条件下,饮食已经成为我们最头疼最纠结的事情,一顿午餐下来就是汗流浃背、汗如雨下的模样,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,容易导致胃痛、胃酸等症状,很多人因高温的影响食欲不振、消化不良、毫无胃口,孩子们也出现了厌食的现象。没有饮食就无法补充人体必备的营养,身体长期处于虚弱状态,很大程度上影响身体健康。
前些天,和家人一起去饭店吃饭,发现了一道特别爽口的小菜,它是用陈醋还有核桃做成的。剥去外衣的核桃仁,洁白如霞。色如琥珀的老陈醋,醇香入脾。将核桃仁泡在陈醋中,调入精盐,香油等调味品,再用小米椒香菜点缀。看的人就蠢蠢欲动,想要吃上一口。
干了一辈子老中医的爷爷告诉我,“陈醋核桃仁”就是一道很好的清凉解暑菜。因为核桃含有热量,对于经常饮用冷饮的人群有温肝、补肾、暖胃的功效,并且核桃含有维生素、蛋白质、钙等身体必备的营养成分,不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高,也会改善人们的消化系统,常吃核桃还能滋养血脉,激发人体增进食欲,乌黑须发,而且还能医治性功能减退、神经衰弱、记忆衰退、润肠通便、肾结石等功效。
听完爷爷说的话,按耐不住心里的小冲动,想要做一份带给好朋友吃。于是,立马打开电脑,进入中国核桃产业网来购买好食材。这里汇集了全国各地优质的核桃企业,卖出的核桃产品物美价廉。平台还有专业的报价及询价信息适合进行采购。
投稿:chuanbeiol@163.com
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