充满华人血统的墨西哥面包

　　原标题：充满华人血统的墨西哥面包

 

　　说起墨西哥，小编第一个印象就是热情如火的墨西哥小镇村民，以及红红火火的墨西哥辣椒，据说墨西哥人非常喜爱辣椒，并且墨西哥的辣椒被称为世界三大特辣之一，四川，重庆跟它比简直弱爆了，想必墨西哥人的热情也定来源于他们火辣热情的食物。

 

　　在这个艳阳四月天的温暖季节里，我们就先把辣味抛在一边，今天让我们来了解下那充满华人血统的墨西哥面包，小小的面包即可作为暖心早餐，也可伴着下午茶悠闲品味，想来真真是极好的。

 

　　在面包店常见一款造型可爱、顶著白色脆皮的“墨西哥包”，大家也许都觉得这款面包是从墨西哥传来，因为脆皮像极了墨西哥草帽，因此取名“墨西哥面包”，实际上，这款面包有着不折不扣的华人血统。

　　当年一对姓伍的夫妇，为了纪念移民墨西哥时，持机关枪送货打下江山的奋斗历史，发挥创意融合墨西哥传统甜面包及港式凤梨包的做法，独创了这种脍炙人口的知名面包。

 

　　随后墨西哥发生大规模排华事件，伍氏夫妇只好放弃在墨西哥的生意，带著儿子举家回到香港，到香港后定居在上海街，并决定再开一家小餐厅，既然开了餐厅，总要有些招牌商品，伍氏夫妇想到墨西哥有一种传统甜面包，配合港式凤梨包的做法，以牛油、糖及少量面粉，做成浆状的甜面糊，铺在面团上烘烤，没想到这种顶著脆皮甜帽的松软面包受到一致好评，客人更是络绎不绝。

 

　　不得不说小编因为受不住面包君的诱惑，现在也成为了这些络绎不绝的客人之一，每到周五下班回家的路上，只要路过面包店，别管饿不饿，总会禁不住那各色面包的香味，哪怕是进去闻闻也真是一种享受，随着客人的络绎不绝现在面包店的价格真的也是贵的没谁，随便挑几个，一张毛爷爷就没了，而且因为客人居多，好些自己钟爱的种类也被扫空。

 

　　现在电商平台这么多就不能搞一家专门卖面包的平台吗？答案是，能，福利来了，各位接住，一般人我不告诉他，网库集团的中国面包产业网这个平台，里面面包种类多种多样，价格确实面包店的二分之一，经常吃包儿的你即省了不少银子，又满足了味蕾，除此之外它还是一个做面包上下游产业链的专业性平台，为全国的烘焙类型采购商提供优质优价的原料采购，同时也为原料供应商提供了一个专业的电子商务销售平台，通过单品网实现精准推广、全网覆盖及移动推广，解决了千万家中小型企业的销售与采购问题，不得不说中国面包产业网真的做了专业专心又专一。

 

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　　（--广-告）