一〇八匠烧烤标准化作业让健康串串有保障
作为餐饮行业中的人气美食,烧烤项目一直以来都广受投资者青睐。众多品牌的崛起,使得烧烤行业的市场竞争十分激烈。在投资开店时,选择品牌时要谨慎,一〇八匠烧烤标准化作业让健康串串有保障,美味健康,拥有丰厚的文化背景,加上超强的实力,是值得创业者选择的品牌。
互联网时代的竞争,不是一点一店的竞争,而是产业链的竞争、生态体系的竞争。形象的说,是打群架,而不是单打独斗。
一〇八匠深知,要想在互联网时代独占鳌头,就必须做大平台,做强体验,建立标准,构建强大的食物链和生态体系,让竞争对手在每一个环节上都望尘莫及。
为保障每一串烤肉的新鲜与安全,一〇八匠建立了全程食物链,标准化作业让健康串串有保障。
从内盟苏尼特生产基地到一〇八匠中央厨房,九个环节,三次监测,全程冷装运输,让大草原的羔羊肉以 鲜的状态抵达,每一只沙葱羔羊都带有可溯源的身份证,让食品健康随时、随处查得到、看得见,七十二小时内新鲜到位。从中央厨房分解封装到每一家一〇八匠烧烤店,十一个环节,全标准化流程,全程可查可控,让美味与健康,一串搞定。
一〇八匠海鲜、海产品由年产20000吨海鲜的青岛海洋兄弟集团供应,海产品进出口及加工能力在亚洲屈指可数,产品全面通过欧盟标准,远销欧盟、美、日、英、法、俄、新西兰、澳大利亚等数十个国家。
一〇八匠核心味料由为知名餐饮巨头“海底捞”提供味料的亚洲最大调味料企业青岛博蓝集团供应,全面通过欧盟认证、美国FDA认证及国内食品安全认证、ISO9002质量体系认证,保障每一份味料的健康与安全。同时,为保障味料的新鲜与味道,一〇八匠对酱料、蘸料等烧烤上桌食用的味料进行了最小化包装,让食客使用更方便,让味料更美味、更健康。
如今,特色经营的烧烤品牌是越来越火,烧烤行业的市场经营也趋于饱和,想要获得更好的发展,那么在开店之前就要选择更具优势的烧烤品牌,一〇八匠烧烤品牌标准化作业让健康串串有保障,优势十分的明显,拥有核心竞争力,实力强大,是创业致富的 。