美味传承，大自然醉鹅引领特色粤菜

　随着人民生活水平的不断提高，社会消费需求随之发生了重大变化，特别在“吃”的方面，要求越来越高，希望常吃常新，吃出品位，吃出文化，吃出健康。为了适应这一变化，广州大自然醉鹅餐饮管理有限公司在今年考察并研究了来自顺德的名菜——大自然醉鹅，对一道传统名菜采取了一系列措施，改变传统经营方式，加入了现代餐饮业的特点，让大自然醉鹅迈向了一个新的发展步伐。

　　大自然醉鹅由广州大自然醉鹅管理有限公司研制创新而成，可是相当有噱头的。整盆鹅直接端上桌来炒，淋上米酒，点上火，火焰瞬间飚到半尺高。青红的火焰在你面前窜起，就像在看一场魔术。等火焰渐渐褪去，揭开锅盖，一股米酒的香醇就迎面扑来，热滚滚的酱汁色泽金黄，秘法调制，入口先香后鲜。首先从外观看上去，色泽诱人，很有食欲。大自然醉鹅还很贴心地配了一个火炉，一边吃，炉里的火还在一直烧，还可以加上各种时蔬，荤素相宜。

　　俗话说的好：“巧媳难做无米之炊”，餐饮业好做好，必须具备的人力、物力、财力等资源优势。人力包括餐饮企业管理人、好的厨师及服务员。管理者，执掌餐饮业发展的各个方向，他犹如人的脑神经;厨师，决定餐饮的质量、口味，固不可忽视 ;服务员，代表餐饮业的形象，对树立餐饮品牌有着潜移默化的作用。此外，财力、物力也是餐饮生存和发展的命脉。广州大自然餐饮管理有限公司是一家专业的餐饮管理有限公司，从点到面地为加盟商提供服务。

　　广州大自然餐饮管理有限公司为了让更多的创业者加入到大自然醉鹅餐饮品牌的行列当中来，广州大自然醉鹅已开始全面执行全国连锁战略，通过连锁加盟的方式，聚焦于特色粤菜餐饮行业，为各大加盟商创造更多的财富商机。