吃货的逆袭 教你如何做玫瑰汤圆

　抬头看看，确定没发错版块。咳咳，楼主因为工作性质特殊，所以春节老板给了一个月的大假。楼主是很宅的妹子，在家闲了一个多星期，看见太平洋e家给我发的新春特刊电子杂志。本来没多上心嘛，很多商家春节都会做这个，但是里面有一个吃货特辑蛮有意思的。

　　特辑名叫“元宵节邂逅情人节”，主推一款玫瑰汤圆，香甜软糯的汤圆，芬芳迷人的玫瑰，烛光摇曳的晚餐……看到的时候简直觉得不能更棒，这描述到处都bling闪着粉红色的泡泡呀，于是依样学样，照着e家新年特刊上面的样子也做了一个，先给大家看一下成品吧。

　　

 

 

 

　　楼主特地买了干玫瑰回来点缀的，是不是看着挺美的^_^

　　下面说一下简(jian)单(ku)易(zhuo)懂(jue)的制作过程~

　　食材：糯米粉、红糖、干玫瑰花

　　1) 适量的清水把糯米粉揉成面纪子，把揉好的糯米粉面纪子分成大小均匀的小纪子。不要嫌弃楼主捏的丑!

　　

2)取一个小纪子用双手的大拇指捏成一个凹型的面片，在糯米面片里装入红砂糖。大家可以根据自己的口味选择要加多少，楼主不太喜欢吃太甜的所以就加了大拇指大小的一块。

　　

 

   3)然后捏上口，揉光滑。这么一看，真的捏的大大小小，好丑_(:з)∠)_

　　

 

4)开水煮干玫瑰花，水开后放入汤圆，汤圆下锅后用勺子轻轻的推几下，然后煮到汤圆全部都漂在水上面，在煮2-3分钟左后汤圆就可以出锅了。

　　

 

　　到这里基本算是大功告成了。

　　汤圆的馅可以有很多种，果馅的，黑芝麻的，红糖是最普通的吃法了，不过从小就吃红糖馅的汤圆，现在依然是我的最爱!如果 不喜欢红糖，可以在超市里买果酱馅，包果酱馅的汤圆来吃。只要撒上玫瑰花瓣就都算是名副其实的玫瑰汤圆了哈哈。

　　具体你问我汤圆的味道

　　……

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　　我拒绝的回答这个问题!大家有兴趣可以自己尝试一下，绝对和杂志上说的一样“甜到心里”哦，其他的楼主这个三脚猫就不多现啦。这次太平洋e家的新春特刊上还介绍了许多具有风味特色的小吃美食，除了玫瑰汤圆还有各种浙菜粤菜，神马石榴鸡、古老肉、西湖醋鱼全都有，大家不妨趁着春节来一一尝试一番吧!