牛奶的力量——“走出去”关切消费者

　从今天3月份开始，牛奶致癌说、牛奶掺假论等问题开始影响着中国乳制品行业的舆论环境，同时国民饮奶习惯也受到严重影响。针对这一情况，生命时报、新华网、上海电视台等多家媒体就牛奶谣言分别发声，用专业性反驳牛奶危害论。一场名为“牛奶的力量”的科普行动正如火如荼地开展起来，得到了中国领先乳企“蒙牛乳业”的大力支持。这也是蒙牛首次“走出去”，以更加亲民的方式与消费者深入沟通，助力中国乳制品行业的发展。 

　　“走出去”重新发现“牛奶的力量” 

　　“营养丰富、抑制肿瘤、镇静安神、养颜美容、促进大脑发育……”牛奶凭借其多种作用，成为最“接近完美的食物”，被消费者誉为“白色血液”，是最理想的天然食品，成为消费者日常生活的完美搭档。但随着国内媒体环境的改变，一些“伪专家”开始以“专业说”驳斥牛奶作用，大肆宣扬“牛奶掺假”、“亚洲人不适合喝牛奶”等混淆视听的谣言，让消费者对牛奶开始出现恐慌。在乳制品领导企业“蒙牛乳业”的大力支持下一场重新发现“牛奶的力量”的行动，让谣言背后的真相浮出水面。例如：“牛奶致癌的说法最开始来自美国科学家柯林坎贝尔的一次大鼠实验，这个谣言是对研究结果的误读，研究者本人也对媒体否认了牛奶致癌的说法。”  

　　据悉：“牛奶的力量“是蒙牛在“工厂参观”把消费者请进来，“蒙牛微客服”、”你的疑问我的责任“互动答疑等消费者沟通活动之后，在蒙牛集团“阳光”的企业文化影响下，主动“走出去”，顺应消费者需求、与消费者深度沟通的一次活动。活动中，蒙牛与媒体、专家、消费者站在一起，帮助消费者重新发现“牛奶的力量”，提升对乳制品行业的信心。 

　    （图片来自网络） 

　　“走出去”，集合力量，拨乱反正 

　　“伪专家”论借助微博、微信等自媒体平台的力量大肆宣扬“牛奶有害”，对整个乳制品行业的社会舆论造成恐慌，使消费者渐失乳制品信心。这一现象，已不再可能单纯凭借个人的力量去应对。有责任感的媒体和专家们，已经从各自的渠道发声，于狂狼的谣言风潮中发出理性的声音。上海电视台纪实频道以短片形式从牛奶致癌、引发腹泻等于消费者密切相关的问题层面进行科普，《生命时报》更是凭借自身在食品安全上的专业性，联合专家全面解析牛奶谣言，为消费者呈现一个良好的媒体环境。新华网专门制作了专题密集输出，国家食品安全风险评估中心韩军花博士，果壳网资深编辑等专家都从各自的角度抗击谣言。“牛奶的力量”正喷薄而出。作为乳业龙头的蒙牛，在“牛奶的力量”中扛鼎义不容辞。 

　　只有集合全社会的力量，才能改善中国乳制品舆论环境。蒙牛“走出去”的开放心态，拨乱反正的企业责任，结合多方力量的强势姿态，有望在这个冬季帮助消费者重拾乳制品信心，发现“牛奶的力量”，带动行业发展。