北京国锦轩 意式创意品鉴地

时间:2013-12-24 11:49:51 来源:中国日报

 

     在港粤饮茶文化中,各式品种纷繁、式样精细、品食好味的点心则为其中精髓。港式点心的特别之处在于其原汁原味地保留了自古以来就是美食之地岭南食文化的精髓,而当这些美味精致的点心,遇上了源远流长、典雅高贵的意大利味道时,会碰撞出怎样的味觉火花呢?

    黎惠侬师傅,多年游走各地,开阔的视野及对粤菜技巧的娴熟,令其职业生涯遍布各 食府,并曾获香港美食大赏。四十余年的粤菜打理经验,令其不但对传统粤菜烹饪了如指掌,亦对当下流行的菜式、味道有着自己独到的理念。此次于北京国锦轩作客席主厨,便将传统精致的粤式点心通过精巧搭配的酱料,赋予每道菜惊喜叠加的多重口感。在延续传统烹饪之法的同时,亦升华粤菜的传统与精髓,将有着浓郁文艺复兴时代佛罗伦萨的膳食情韵,融入港式点心中,体验来自香港的创意美食。

    188元,尽享11款散发阵阵来自地中海的香氛的点心,黑松露虾饺、意式火腿烧卖、飞碟云吞配意式香料、意式茄汁牛肉球、西式蒜蓉春卷、披萨挞、意大利肠仔包、意浓咖啡冻糕、意大利红酒梨、意大利蔬菜浓汤,及意大利披萨。晚上8点后半价,亦配有一杯香浓espresso。 体验港式点心与意大利风味的碰撞,

    好食好味、惊喜叠加,北京国锦轩的午市特惠亦同时推出。午市期间98元及128元任点任食全新点心单,即点即蒸,纷繁样式呈现款款精致粤点。邀约亲朋挚友,更可同时享受四人同行一人免单的多重优惠。坐拥北京环球金融中心二层的核心位置,为追求高品质生活的食客呈现性比价极佳的粤膳食府。或于午市时段相约几位好友,遍尝粤式点心的精妙滋味;或在纷繁忙碌过后,邀约三两知己,感受粤膳美食的卓越品质;北京国锦轩邀您品鉴精妙粤点之外的味觉盛宴。

   意式创意品鉴地:

    北京国锦轩:北京市朝阳区东三环中路1号北京环球金融 中心西塔二层

   预订电话: (8 6) 0 1 0 5 9 8 1 7 5 1 1

投稿:chuanbeiol@163.com
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