精和缘:你的厨房需要安全健康的方便食品
你一定很担心餐桌上的饮食安全,你也一定很忧愁如何在忙碌的工作中挤出一些时间为家人们提供最健康的饮食。
精和缘方便食品一直怀抱着“提供安全美味食品,促进人类健康幸福”的企业使命,全力打造与餐桌零距离的健康食品。
针对现有食品安全问题,精和缘改进技术,提高标准,做真正的便民食品。
拒绝油炸、膨化类食品
我国目前的方便食品类型仍然是以油炸、膨化类食品为主,这类方便食品危害性早已为人所熟知。
卫生部在《食品中丙烯酰胺的危险性评估》报告中再次强调并提醒居民们要改变吃油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯,减少因丙烯酰胺可能导致的健康危害。
专家称,油炸类食品有多重危害:易导致人体肥胖;使食品产生有害物质;破坏食物的营养素;铝含量严重超标;容易诱发疾病,甚至是癌症。而膨化食品则很容易铝含量超标,对孩子的骨骼生长和智力发育都会造成不良影响,危害人体健康。
真正安全健康的方便食品应该避开油炸和膨化两种手段,寻找真正便民又安全的工艺。
改良佃煮新工艺
精和缘从国外引进传统的食品加工工艺,并根据此工艺进行了本土化改进,尤其是在调料配方、原创口味方面进行了反复的研发改良,推出更适合国人口味的新晋食品。
精和缘主打产品之一的“海带佃煮系列”,只选用纯净海域出产的优质海带作为原料,采用较市面上更加先进、安全和卫生的全新“佃煮”技术,在保留海带营养价值的同时提升海带的鲜香美味。
改良过后的佃煮工艺,不仅保留了原食材的营养价值,还最大限度地保存了食材自身的风味,改良升级常见食品加工工艺,提升质量的同时保证了消费者的饮食健康。
食品制作程序要求严苛
食品的制作工序繁杂,需要经过一道道关卡。精和缘不仅严苛要求生产线上每一个员工打起百倍精神保证食品卫生安全,更是耗费高成本提高硬件设施。
精和缘的总经理胡凯介绍道:“公司为了保证食品的安全,斥巨资从国外引进高温高压全自动杀菌锅。前年购入X线异物检测机,以确保产品中没有混入细菌、没有掺入杂物。”精和缘不同于现在市场上某些生产厂家,他们为了降低成本,通常是通过添加香精色素来实现产品的鲜香,“精和缘已经完全摒弃这种不科学的落后的加工手段。”
精和缘食品以安全健康为先决条件,推出海带佃煮系列、时尚酱菜系列、和风煮豆系列等等,以天然健康美味为优势,大势进军全国市场。