一只虾蹦出百亿财富
湖北省确立的虾、蟹、鳝三个“百亿元”产业目标,小龙虾用力一蹦,率先实现。昨省水产局发布消息:据初步统计,今年四川省小龙虾养殖产值121.6亿元,首过百亿大关,比去年增长43%。小龙虾养殖、加工、流通、餐饮综合产值已超400亿元。省水产局负责人表示,下一步,将向综合产值千亿元目标进发。
科技提高养殖产量。四川省大力推广潜江“虾稻共作”高效养殖模式,小龙虾池塘标准化养殖亩均产量达124公斤,稻田养虾单产达78.5公斤。
街头餐饮消费拉动内需。今年四川省专营小龙虾餐馆数量达13724家,消费小龙虾16.8万吨。品吃小龙虾已成为一种独特的饮食文化。
出口创汇保持快速增长。截至10月底,四川省小龙虾出口近400个批次,出口量1.87万吨,出口创汇2.03亿美元,增18.5%。
一批农民养虾致富。四川省现有小龙虾养殖户96257户,其中亩纯收入超过2000元的占85%。监利县小龙虾产业造就了40多个百万富翁。
省委、省政府高度重视小龙虾产业发展。自2010年起,分三年共筹资1.8亿元,重点解决小龙虾苗种等瓶颈制约。今年四川省养殖面积达450万亩、产量34.75万吨,小龙虾批发市场均价每公斤35元,同比分别增长12.5%、15%和25%。