开平市400多亩荒山变身火龙果基地(2)

　　接下来的日子里，放火烧山，开荒，平整土地……七台钩机同时作业，一共花了三个月时间，才算是真正把地弄好，可以开始种苗。记者看到，几个山头间有一些大大小小的鱼塘，陈福高介绍：“山里面原来有山坑，里面有水，种也种不了，于是我们就将这些山坑改造成鱼塘，一方面用来蓄水灌溉，一方面也可以用来养鱼。”

　　光是把土地弄好了还没完，得把苗种上去。那段时间，最多的时候陈福高请了80多个工人。火龙果树必须有“依靠”，否则容易被风吹断。在把地弄好之后，陈福高开始组织工人树水泥柱，算下来，一共树了25000根水泥柱。接着，就是将树苗种上去，每根水泥柱旁边种三四株。他回忆说：“那可是个大工程啊，那段时间我可累坏了。”从开荒到种上树苗，陈福高一共投入了400多万元。

　　C　从门外汉成长为内行

　　红肉火龙果5月开花，一般是晚上8点半开，第二天就凋谢，所以授粉必须在晚上。陈福高经常和工人一起授粉到凌晨三四点。

　　树苗种上去了，怎么管理呢？这对完全是门外汉的陈福高而言，是个大难题。其实，从一开始，他就交了不少“学费”。

　　火龙果树苗运回来之后，是需要杀菌的，当时陈福高不知道，将这一步骤忽略了，导致后面果树在生长过程中出现较多问题。“以前每次除草杀虫，要半个月才能完成，后来通过引进设备，三天就完成了，大大节省了人力物力。原来是施三两肥，植物不好吸收，多余的还会被雨水冲掉，后来跟别人学会了施水肥，施一两半就有施三两的效果，大大降低了肥料成本。”陈福高说，虽然困难很多，但是既然投资了，就要努力搞好。他经常到肇庆、东莞等地的火龙果园走访学习，向别人请教，再回来自己实施，边学边干。

　　红肉火龙果5月份开花，一般是晚上8点半开，第二天就凋谢，所以授粉必须在晚上。陈福高经常和工人一起授粉到凌晨三四点。

　　陈福高说，种火龙果，平常的工作主要是施肥、除草、杀虫、剪苗等生长过程中的护理工作。他的火龙果种植基地有十几个固定工人，有时候还会请一些临工。他每天早上7点就会起床，给工人们安排一天的工作。

　　经过虚心请教和不断摸索，陈福高从原来的门外汉慢慢变成了内行。如今说起火龙果的种植，他侃侃而谈。

　　D　昔日荒山野岭 如今焕发生机

　　在基地里，记者遇上从佛山前来收果的批发商陈老板。正在分拣火龙果的他表示，陈福高种的火龙果质量不错，在佛山的销量挺好。按照质量，火龙果的批发价格由2-5元每斤不等。

　　当年的荒山野岭，现在已经完全大变样，火龙果树已经长到了1米多高。几乎每株都挂上了红色的果子，挂果多的树有10多个果子，一些树上还有等着开放的花，黄白色，十分漂亮。