杰奎琳：食品安全不是“儿戏” 岂能拿来“开玩笑”

　　8月4日讯新西兰乳制品巨头恒天然集团2日向新西兰政府通报称，其生产的3个批次浓缩乳清蛋白(WPC80)中检出肉毒杆菌，影响包括3个中国企业在内的8家客户。中国国家质检总局官网3日发布消息，要求进口商立即召回可能受污染产品。（8月4日 中国网）
 

　　肉毒杆菌是一种生长在常温、低酸和缺氧环境中的革兰氏阳性细菌，在不正确加工、包装、储存的罐装食品或真空包装食品里都能生长。它是一种致命病菌，在繁殖过程中分泌毒素，是毒性最强的蛋白质之一。如果人们不慎食入和吸收了这种毒素后，神经系统将遭到破坏，出现头晕、呼吸困难甚至眼肌、咽肌瘫痪，中毒者如抢救不及时，极有可能威胁生命。

　　“民以食为天，食以安为先。”食品安全关乎千家万户的幸福，影响中国建设和谐社会的进程。新婴儿是每一对父母爱的结晶和生命的延续，是父母精神的支柱，是每个家庭根深蒂固的基石。如果一个家庭因为某种原因失去了精神的“口粮”，就像一座矗立在空中的高楼漂浮不定、左右摇摆，总有一天会倾倒。
 

　　我相信中国人什么都可以忍，但没有人能容忍让孩子慢性中毒。近几年来，毒奶粉、地沟油、注水猪肉等常见于报端，引起社会的高度关注。不得不引起人们的反思，难道为了追逐所谓的利益最大化、成本最小化，就可以拿健康的人们和还没有辨别能力的婴儿做实验吗？你们的良心何在？你们将道德和责任感又置于何地？每个人的生命都是父母所赐，绝不容许当成“儿戏”，因为生命只有一次，没有重来，应该值得每个人好好珍惜。
 

　　此次，新西兰恒天然乳粉发现毒菌 占到中国70%进口奶源，看看这个数据让我感到不寒而栗，为那些因为“黑心”厂家追逐自身利益，违背良心，不注重产品在生产、包装、运输、销售等环节的卫生安全，致使产品被污染，产生对人体有害物质。这又是谁之过？难道是我们消费者的过吗？我们也不是“笨蛋”，谁会笨到花钱买“索命食品”！食品安全不是“儿戏”，岂能拿来“开玩笑”。企业为了生存追求利益是无可厚非的，但是追求利益也不能以伤害他人的健康为代价，那是沉重的、无法挽回的。企业追求利益的最大化需采取正当的方式，可以通过创新理念，改进技术，提高效率，降低能耗等科学合理的途经以达到名利双赢的目的，这才是企业应该关注和重视的，而不是想着如何投机取巧。