擦亮“吉林大米”品牌——吉林省经济工作会议精神解读

　　这是一笔数额惊人的账目：根据有关数据，2012年吉林省的水稻产量是124亿斤，折成大米将近100亿斤。现在超市的大米均价在每斤3元钱左右，如果1斤大米增加1元钱，就是100个亿！“这是老百姓的纯收入，是真正的经济效益。”

　　这是省委书记王儒林在省经济工作会议上的一段脱稿讲话。这一声音引起强烈反响，从与会人员到农村干部、农业专家，从加工企业到普通农民种植户，无不深受震动，备感振奋。

　　那么“吉林大米”优势何在？产业状况如何？品牌又将如何擦亮？记者就此展开了采访。

　　论地缘优势：地处世界公认的黄金水稻带，是全国三个优势水稻产业带之一，粮食调出量居全国前列

　　众所周知，吉林处在黄金玉米带上，但很少有人知道，吉林还处于黄金水稻带上。世界公认的黄金水稻带在北纬40°至45°之间，有效积温是2800℃至3100℃，而我省恰恰位于北纬41°至46°，积温也正处其间。全省除镇赉、大安、洮南、集安南侧地区以外的大部分地区，与国内大米最负盛名的新疆米泉、辽宁盘锦、黑龙江五常以及日本最 的水稻主产区北海道处于同一纬度。

　　中国工程院院士、沈阳农业大学教授陈温福说，东北地区是我国重要的秋粮和粳稻主产区，粮食种植面积和产量均占全国的五分之一，其中粳稻种植面积占全国的46％、产量占50％以上。东北优质粳米营养丰富、色味俱佳，正受到越来越多的人青睐，是市场上优质高端米代表。

　　吉林作为全国 的商品粮基地，肥沃的黑土地含有丰富的氮、磷、钾等多种矿物元素，特别适合水稻生长发育，是全国 的北方一季粳稻主产区。全省水田面积常年保持在1200万亩左右，约占全国粳稻面积的11%。2012年，全省水稻种植面积达到1218万亩，约占粮食种植面积的15.6%。

　　作为全国优质粳稻主产区，吉林省已列入国家优质粮食产业工程建设规划，是全国3个优势水稻产业带之一。吉粳88号等优质品种早已名扬省内外市场，在吉林省8年累计推广3500万亩，稻谷增产30亿公斤，增收60亿元。梅河口市、永吉县被国家质检总局认定为绿色水稻种植标准化示范区，前郭县、和龙市、龙井市分别被省质监局确定为有机大米标准化综合示范区、绿色水稻标准化示范区。2011年，全省销售大米350万吨左右，其中大部分销往北京、天津、上海、广东等地。

　　论产业优势：不乏“中国 ”、“吉林 ”，亟待形成“拳头效应”，做大品牌，争创

　　从产地环境上看，决定稻米品质的有积温、光照、降雨量、土壤等因素，以梅河口为例，在有效积温方面，2800℃至3100℃的积温，最适宜稻米生长。另外，梅河口的热量资源有利于延长水稻籽粒灌浆时间，使大米品质更加优良；在降雨量方面，雨热同季的保障能力有利于水稻生长发育；而且土地肥沃，地势平坦，多为冲击型水稻土。