广州酒家一年仍交两三百万手续费 回应:降得还不够

时间:2012-11-30 13:06:17 来源:来源:羊城晚报
  “1.25%远远没有降到位,我们是微利行业,为何调整后刷卡费率还是比百货业高那么多?”昨日,广州地区饮食行业协会秘书长符波告诉羊城晚报记者,这一降幅距离业内设定的目标太远。 

  餐饮业近年压力颇大。中国烹饪协会分析数据显示,今年1至7月餐饮行业平均纯利润率不足8%,广州餐饮业上半年更是近8成企业不赚钱。 

  符波给记者算了一笔账:“以一个小型餐饮企业为例,如果单月营业额是10万元,那么刷卡手续费就是10万乘以1.25%,等于1250元。而按照6%的纯利润率计算,这家餐饮企业的纯利润是6000元,也就是说刷卡费率占了纯利润的2成,简直相当于多了一个‘股东’!”他认为,餐饮业手续费至少不应该比百货业还高。 

  对此,昨日广州酒家集团办公室主任赵利平也直言:“真是千呼万唤始出来,企业肯定是欢迎的,但1.25%的费率仍然太高。”他透露,广州酒家每年要交的刷卡手续费高达几百万元。“在国外,由于刷卡这方面没有垄断,都可以低至零点几的手续费。好像广州酒家这样级别的餐饮集团,就算按照1.25%的手续费计算,如果每年有2亿到3亿元是刷卡消费的话,每年要给的手续费就将近两三百万”! 

  据了解,今年4月在第十届全国城市餐饮行业协(商)会工作研讨会上,全国30个省市相关负责人就集体呼吁,降低餐饮业银行刷卡手续费标准到1%。(记者 谭超)

(责任编辑:张欣瑜)

投稿:chuanbeiol@163.com
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