煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗 8月15日庄园小课堂今日答案
时间:2020-08-15 07:11:51 来源:今日头条
原标题：煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗 8月15日庄园小课堂今日答案
煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗？不清楚小鸡宝宝考考你今天的答案是什么？那么今天小编就给大家分享2020年8月15日蚂蚁庄园今日答案，一起来看看吧。
蚂蚁庄园今日答案2020年8月15日
今日答题：
煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗
正确答案：
不对
三、答案解析
其实煲汤并不是时间越长越好 .因为食物中的营养物质最多三四个小时就会析入汤汁内， 但是时间越长，肉质中的蛋白质和钙等营养成分含量就会变低，肉口感会变差。 而且汤中的营养不会因时间越长而增加 ,长时间加热还会损失食物中的维生素。
投稿:chuanbeiol@163.com
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