达川区拉网式检查食品安全

2017年高考中考在即，按照提前介入、驻点监督、全程监控的原则，日前，达川区翠屏食品药品监督管理所工作人员对考点食品安全进行了拉网式检查。翠屏食药监所工作人员实地检查了达川中学、达州中学食堂，学校医务室及周边部分食品经营单位，重点检查了证照许可、食品安全规章制度落实、考点学校安全类突发事件应急处理预案、软硬件设施设备运行、食品采购相关制度、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节的管理、周围环境卫生等情况，并对高考期间拟购菜单的安全性进行评价，对可能存在安全隐患的品种予以删除更换；对校医务室及周边药店，重点检查了药品购进票据是否规范，是否收集供货方资质，药品储存条件是否符合要求，处方药是否凭处方销售等，及时消除安全隐患，全力保障广大考生及考务工作人员的食品药品安全。