煲了半天的肉汤营养全在汤里面吗 蚂蚁庄园1月9日答案

时间:2021-01-09 10:58:13 来源:今日头条
  原标题:煲了半天的肉汤营养全在汤里面吗  蚂蚁庄园1月9日答案
 
  蚂蚁庄园煲了半天的肉汤营养在哪里?肉汤的营养是很多人都比较关注的,大家都知道煲汤是补充人体营养,那么我们自然要知道营养究竟是在汤里还是肉里,小编带来的答案,帮大家快速解答这个问题。
 
  蚂蚁庄园2021年1月9日答案
 
  煲了半天的肉汤,营养全在汤里面,这种说法
 
  答案:错误
 
  答案解析:汤的主要成分是水和一些从肉里面溶解出来的营养成分,如水溶性维生素、肌浆蛋白等。一般来说,肉汤中的蛋白质含量仅有1%——2%,如果吃肉,得到的蛋白质为20%左右,如果靠喝汤显然比吃肉摄入的蛋白质少得多哦。

投稿:chuanbeiol@163.com
点击展开全文

你遇到过鬼打墙吗,科学家给出了合理的解释!