转型升级+绿色发展 四川向畜牧强省全面挺进(3)

　　“全省畜禽养殖废弃物综合利用实施意见近期也将出台。”省农业厅相关负责人补充。

　　C

　　转型升级大力引进培育重点龙头企业

　　广东温氏集团仔猪繁育场项目于苍溪动工、 集团100万头优质生猪产业化项目落户屏山，北京大北农集团100万头生猪项目布局巴中，新希望集团与凉山签订60万头生猪养殖项目协议……养猪巨头纷纷在川布局，成为今年业界一大信号。

　　作为养猪大省和消费大省，我省是国家“十三五”养猪业重点发展地区，而“猪周期”带来的行业洗牌和环保督查促成的绿色升级，更让各大养猪巨头看到了契机。

　　《意见》明确，大力引进培育一批整体实力强、市场占有率高、行业排位靠前的重点龙头企业。“龙头企业从供种、饲料、技术、屠宰加工、品牌打造全产业链发力，可带动提升产业集约化、产业化、品牌化水平。”省农业厅畜牧处负责人表示。

　　近年来，“稳畜禽、兴牛羊”战略被反复强调。目前，我省生猪养殖成本比发达国家高40%，一头母猪年均提供断奶仔猪比发达国家少10头以上。背后是作为我省重要名片的生猪业亟须做优做强，“一猪独大”格局也需加速扭转。《意见》不仅明确生猪规模养殖场出栏率、能繁母猪年均提供肉猪头数、人均饲养量等效率指标均超过全国平均水平目标，也对非猪产值比重提高5%给出明确要求。

　　为此，我省将加快丹麦、美国生猪等优质高产畜禽品种引种，大力推广川藏黑猪、蜀宣花牛、南江黄羊、大恒肉鸡、天府肉鹅、川白獭兔、阿坝中蜂等地方优质特色品种，同时，扩大“粮改饲”试点，推进“以草换肉”“以秸秆换肉奶”工程，大力发展牛、羊和小家畜禽。

　　品牌创建也是一大重点。我省将围绕地方优质特色品种，分别制定生产规程、产品质量标准和经营管理办法。同时，重点依托凉山半细毛羊、乌金猪打造大凉山区域品牌，依托麦洼牦牛、阿坝中蜂等打造川藏高原区域品牌。