米易县做好加法严防食品安全风险

　　原标题：米易县做好加法严防食品安全风险

 

　　米易县认真贯彻落实中央“四个最严”要求，以巩固省级食品安全示范县创建成果为载体，促进食品安全满意度逐步提高，近3年未发生级别以上食品安全突发事件，未发生造成严重负面影响的食品安全舆情。⑴问题+整改。按月对近期重要食品安全问题、舆情进行研判，将群体性聚餐、景区食品安全、食用野生菌、中高考期间食品安全保障等风险隐患较高事项纳入清单。目前，共整理问题事项8条，提出整治措施12条，已整改到位问题6个。⑵制度+演练。为进一步提升食品安全应急处置能力，修订完善了《米易县食品安全突发事件应急预案》，并持续开展食品安全应急桌面演练，今年共组织相关部门、乡镇开展集中学习2次，开展应急演练2次。⑶监督+抽检。今年，在做好日常监督的同时完成县级监督抽检食品80批次，食用农产品2批次，对抽检发现的不合格品予以依法处置。⑷评比+公示。辖区内餐饮服务单位量化分级动态评级率达100%，其中A、B级量化评级率达65%以上，“明厨亮灶”实施率达82.63%，同时对评比结果进行公开，保证了群众知情权。