千人杀猪宴吸引千人昆明人
12月28日,来自昆明的1200名中老年游人,在游览了二滩、攀钢、三线建设博物馆等景点以后,乘坐27辆大巴,径直来到总发乡湖影山庄,品尝由啊喇乡村民精心制作的“啊喇千人杀猪宴”。
上午10:30份,27辆大巴出现在大竹湖畔,浩浩荡荡一路前行,汇集在湖影山庄。霎时间,车流、人流熙熙攘攘、热闹非凡。虽然昨夜的小雨使得天气阴凉,但是攀枝花仍不失阳光的妩媚、大气的清新和红花绿草的娇艳,使得前来的游客情趣大增,对中午的“杀猪宴”充满了期待。
“啊喇千人杀猪宴”原计划摆在营盘山,但由于下雨临时调整到湖影山庄。为了做好千人杀猪宴,啊喇乡在当地挑选了20名 厨师,并配置了60多位服务人员,加上工作人员总计100多人的服务队伍,在湖影山庄搭建锅灶、加工食材、布置接待环境。啊喇村民还将晚熟芒果、精品核桃、优质香米等带入山庄,行远牧业以及攀枝花彝人块菌有限公司也展示了自己的特色产品,让游客们参观了解攀枝花特产。
不同品种的攀枝花山间特产,带着阳光的魅力,吸引着前来旅游的昆明朋友。他们一边围观、品尝,一边询问产品特点、产地情况,整个场面大有“品尽特产美味、穷追特产根底”的氛围。
饱了口福,还有眼福,大竹湖湖光胜景引人心动。游客们纷纷拿出相机、手机,留下这青山绿水、留住欢乐瞬间。余兴未尽,他们借着美好时光唱起了“云南小调”,荡漾的歌声从山庄传递到湖畔,弥漫于浪花和倒影之间。
渐进中午,随着一声吆喝,“啊喇千人杀猪宴”开始上菜。服务人员两人一组抬盘,一桌美餐,滑肉、酥肉、烧白、酸肉应有尽有,南瓜、青菜、凉拌菜一应俱全。绿色食品、农家厨艺,美味佳肴,让游客们难忘今生。
“啊喇千人杀猪宴”,千人云集仁和区。旅游潮向从向外流动变成向内流入区内、市内,拉动了消费、活跃了经济,提升了仁和区乃至攀枝花的知名度和美誉度。