青川县开展专项整治确保秋季入校学子“舌尖安全”

　　原标题：青川县开展专项整治确保秋季入校学子“舌尖安全”

 

　　⑴联合检查切“源头”。县财政安排50万元专项资金用于食品安全检验检测，由县食药、教育成立秋季学校食品安全联合检查组，采取“双随机”的方式，重点检查从业人员健康证是否过期、餐用具清洗消毒、食品留样等环节，并建立问题整改台账。截至目前，共联合检查16所学校食堂，出动执法人员128人次，下发责令整改通知书29份。⑵强化培训突“重点”。组织该县68所学校食品安全管理人员进行培训，采取“一月一训”方式，重点培训食品加工、消毒保洁、餐厨废弃物管理等方面，目前，开展培训2次，参加培训人员46名。⑶周边整治防“意外”。对该县中小学校和幼儿园周边食品安全隐患，展开拉网式排查，重点检查是否建立进货台账、是否存在过期变质食品。目前，共出动执法人员153人次，检查食品经营户98，发放整改通知书32份。