南溪区综合施策促豆腐干产业“华丽转身”

　　原标题：南溪区综合施策促豆腐干产业“华丽转身”

 

　　⑴规划引领。编制完成食品产业发展规划、豆腐干产业发展规划，规划建设5平方公里九龙食品园区，对入驻豆腐干企业给予政策倾斜。目前，园区入驻豆腐干企业12户，其中规模以上企业5户。⑵校地合作。与清华大学等院校建立产学研联盟，建成四川省豆制品检验检测中心、食品研发中心等，合作制定地方标准、生产工艺技术规程等。⑶创新营销。借力全国汽车场地越野锦标赛、全国射箭冠军赛、豆腐干博览会等平台，创新市场运作，营销“南溪豆腐干”品牌，创造“世界最大豆腐干”等多项吉尼斯世界记录。目前，建成大豆产业基地10万亩，带动周边建成绿色瓜果蔬菜基地13.8万亩，就近就地农民转移就业4500余人。