资阳市加强食品抽检监测有力防控食品安全风险

　　一是着力完善机制提升工作效能。建立并完善统一规范的抽检监测及核查处置工作体系，由市级食品药品监管局统一制定计划、统一组织实施、统一数据汇总分析、统一结果利用，各县（区）食品药品监管局配合实施。进一步修订了《资阳市食品安全抽检监测工作操作办法》，强化抽检监测后处理工作，确保了不合格和问题样品的核查处置工作转办及时、运行高效。

　　二是坚持问题导向排查系统性风险。针对全国各地抽检不合格样品品种及不合格项目，三次灵活安排专项抽检，对鲜活水产品、桶装饮用水、大米、馒头和散装白酒进行了重点抽查，并对检出不合格食品的生产企业和餐饮单位、外地抽检不合格食品涉及该市的生产企业开展了一次专项跟踪抽检，共跟踪监督抽检7个品种183批次，检出不合格样品43批次，及时排查了食品安全系统性风险。

　　三是强化研判交流加强风险防控。严格执行风险研判例会制度，坚持每2月组织与议题相关的食安委成员单位、食品安全专家委员会代表，生产企业代表等召开风险研判交流会。截至目前共召开风险研判会7次，对糕点食品、农村群体性聚餐、酱腌菜等食品安全开展了专题研判，并实时发布监管提示和消费警示。