和府捞面门店稳步增长 预计年底预计超400家
原标题:和府捞面门店稳步增长,预计年底预计超400家
据美团研究院统计,2020年全国小吃快餐细分品类中,粉面已成为小吃快餐第一大细分品类,门店数超过百分之二十。和府捞面保持着稳步快速扩张的状态,2021年仅在上海单一城市的门店数量已突破100家。和府捞面官方透露,到今年年底,预计上海店铺数量突破130家,全国门店总数量超过400家。
3月31日,和府捞面首进河北省,首店落户石家庄万象城。据悉,和府捞面石家庄万象城店4月总营收已破125万元,并稳居大众点评面馆类热门榜第一。和府捞面河北首站告捷在整个商业地产圈引起了极大的关注。
9月26日,和府“小面小酒”落户上海 地标东方明珠脚下,正式对外营业,从此,东方明珠所代表的上海璀璨城市夜景又多了一丝微醺的气息。作为和府捞面今年推出的新品牌,“小面小酒”通过场景升级、品类延展和内容互动不断和消费者建立新联系,本次东方明珠店的开业,更是站在国际文旅舞台的聚光灯下,代表中式人文餐饮,为全世界游客提供高品质的产品;也在旅客马不停蹄的行程中,提供一个可休憩、可沉醉的“情绪治愈”目的地。
10月10日,广州 “小面小酒”亮相领展购物广场,为“美食之都”的消费者提供丰富的“餐+饮”高质量产品和多场景的氛围体验。以广州首店为代表,10月份“小面小酒”10店同开,在全国多层级城市全面落地。
据悉,和府捞面重庆首店也在10月份开门迎客,这是和府捞面首次进入重庆。此前,和府捞面在整个西部地区门店数不超过10家。尽管川渝地区餐饮行业竞争异常激烈,仅重庆一地就有8.6万家小面门店,但对于背靠数字化供应链、高效运营和物流体系的和府捞面来说,这依然是一片巨大的蓝海。
值得一提的是,和府捞面重庆首店,还融入不少当地特色,不仅有“吃火锅必点”的小酥肉和各种串,还特别推出了重磅新品“重庆桥头肥肠面”,以地道重庆风味迎接本地食客。
可以说,和府捞面将从11月1日起,在全国门店切换新菜单。和府捞面相关负责人表示,新菜单加入了重庆桥头牛肉面、老坛酸菜猪肚面、大师肉酱猪软骨丁饭等美食,还对拌面和小菜进行了全面升级。
和府捞面给吃货们带来的全新美食体验,值得期待。