营养健康又美味!洽洽新推两款新品引领健康食品新潮流

　　原标题：营养健康又美味!洽洽新推两款新品，引领健康食品新潮流

　　后疫情时代，消费者从未像后疫情时代这样重视自身的健康，关注食品的质量安全。面对市场风向的转变，洽洽作为坚果行业的引领者迅速做出战略调整与升级。在自身全产业链，核心技术和制造工艺优势的基础上，洽洽以“升级现有品类”为破局点，不断进行品类创新，让坚果成为日常营养的必需品，引领行业发展。

　　7月25日， “ 掌握新鲜 引领未来——2020洽洽战略新品云上市发布会”在上海隆重举行，这是洽洽今年重要的一次战略升级会议。发布会提出了对于行业有显著领导作用的“坚果+”战略，本次推出更好吃、更营养、更受学生和消费者喜欢的益生菌每日坚果，以及补充都市白领早餐营养健康的每日坚果燕麦片，创新性地将坚果与益生菌结合，满足每日营养所需;洽洽小黄袋坚果燕麦片开创了每日坚果新品类，将营养加倍，满足消费市场对健康和提升自身免疫力的产品需求。

　　洽洽发布的每一款新品，都无比重视坚果给日常膳食带来的营养价值，如今在坚果领域引入“益生菌”概念，不可谓不是用心良苦，为消费者锤炼健康膳食结构添砖加瓦。益生菌作为一种有益的活性微生物，可以帮助人们调节肠道内菌群平衡，促进人体营养吸收的同时保持肠道健康，尤其是免疫力低下，消化不良的，肠道功能减弱的人最适宜食用含益生菌的食品。

　　为扎实益生菌坚果的营养基础，助力国家在益生菌方面的研究，洽洽联手中科院共同成立益生菌研究所并在发布会上举行挂牌仪式，由洽洽食品董事长陈先保和中科院合肥研究院常务副所长刘甫坤正式揭幕。

　　本次发布的新品洽洽小黄袋·益生菌每日坚果由4种坚果及3种果干组成，做到均衡营养，每一颗都甄选自全球9大产区，联合瑞士布勒公司开发的专业立体烘焙设备，生产全程采用低温轻烘烤，减少果仁营养流失，经过精准烘烤，激发坚果酥脆口感;同时，其智能数粒系统根据营养均衡黄金配比，自动精准分配与控制每袋坚果和果干的配比、重量;斥资千万引进让坚果达到“奶粉级”保鲜工艺的充氮包装系统，通过吸氧剂+干燥剂+充氮包装三重保障，使产品中的含氧量不超过1%，坚果更加新鲜美味。

　　坚果外包裹美国进口的BC30益生菌，活性强，耐高温，耐酸，可以活着到达肠道，有益于肠道健康。洽洽研发团队经过不断实验，通过精准定量吸附裹粉技术，解决了益生菌在坚果表面裹粉不均匀难题，不仅使坚果口感更好,还实现了对传统裹粉工艺的升级。在口味上，新品融合了坚果的香脆和果干的香甜，并具有浓郁酸奶风味，酸甜可口，味道丰富，改变市面上营养健康的食品不好吃，好吃的食品不健康的矛盾点，尤其受女性消费者和老人、孩子们的喜爱。