文登西洋参烘干选空气源热泵 品质大为提升
时间:2018-11-16 11:06:30 来源:中华网
原标题：文登西洋参烘干选空气源热泵，品质大为提升
西洋参又名花旗参，原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主，尤其是加拿大安大略省之土壤、气候、环境都适宜培育出最佳品质之西洋参。其根含人参皂苷、人参皂草精醇及少量挥发油、树脂等。性寒，味苦微甘，功能补肺阴、清火、生津液。
上世纪80年代初，文登张家产镇人王继振从美国引进8粒西洋参种子，开始引种西洋参，获得成功后逐渐推广，形成规模。目前，西洋参种植业已经发展到文登市十余个镇，全市5.5万亩参园年产出鲜参6000多吨，文登也由此成为中国西洋参之都 。
从中药材的价格来看，鲜的和干的，价格相差几倍甚至几十倍，而西洋参鲜参和干参的价格往往相差3-4倍，因此，西洋参的烘干有着巨大的市场需求。
中药材干制就是对中药材进行脱水处理，并保持其原有成份，保持其药用特性的加工程序，还可以让其可以长期保存。因为中药材在采收后的贮藏过程中，经常会出现霉变、虫蛀、变色等现象，不易保存，因此对其进行干燥就显得十分重要。
但是，中药材干燥过程中，干燥速度抉择了品质，而干燥速度与干燥方式有关，而且受加热方式、加热温度和介质的温度、湿度以及气流速度，对药材品种、状态等因素的影响。
如传统的中药材干燥方式，如晒干、阴干，将中药材清洗后，让阳光照射或通过风吹的方式直至干燥。这种方法成本低，易操作，但也易受外部环境影响，并且干燥时间长，不能科学有效的保证中药材的含水率达到药典的规定。
现如今，随着烘干技术的发展，一种新型的干燥方式——热泵烘干，凭借节能、环保、高效的特点，迅速成为干燥市场的首选设备。
热泵烘干机利用逆卡诺原理，吸收空气中的热量，通过压缩机做工，将空气中的热量输送至烘干烘房内，对物料进行干燥。如佐耀空气源热泵烘干机，只需耗费少量的电能即可将常温气体转换成适宜的热量，将物料中水分蒸发，蒸发出的水蒸气由排湿系统排走，保证烘房内空气的干燥，设备内设有热回收装置，用来加热新风，可节约60%——70%的新风预热能耗，从而达到进一步节能的目的。
前段时间，文登市某西洋参烘干场改造，14个烘干房全部换成佐耀空气源热泵烘干，整个烘干过程全部智能化控制，第一天烘干房内持续升温至40℃，随后3天温度保持在40℃，很快就完成了干燥过程，不仅节约了人力物力，而且西洋参干燥品质大为提升，受到用户的高度评价。
投稿:chuanbeiol@163.com
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