塞北八旗缔造美食新风尚 吃出潮流感
时间:2018-09-11 10:18:21 来源:中华网
原标题：塞北八旗缔造美食新风尚，吃出潮流感
在很多中国年轻人的印象当中，如果说到好吃美味的烤肉，那么他们一定会找什么韩式烤肉。可是你知道吗？韩式烤肉也是中国传入，而且也就是在中国你吃的才那么美味，真的到了韩国之后，你才知道所谓正宗的韩式烤肉并不符合你的口味。所以很多韩国人来到中国旅游，感慨是她这辈子第一次吃真正的烤肉，难道这是夸张吗？并不是！中国烤肉才是世界最牛！
在烧烤行业，韩式烤肉占据中国的大半壁江山，但是就品牌地位而言，谁是状元还有待商榷。作为国人烤肉 的塞北八旗，以其悠久的历史讲述了中国烤肉与韩式烤肉的区别。
历史悠久，影响深远
你知道吗？塞北八旗的历史已超过320年！烤肉最早起源于巴西西部草原，是草原牧民的一种特殊生活方式，随着时代的变迁，以及牧民对于吃的创造，在中国康熙年间，烤肉有了更进一步的飞跃！清康熙二十八年至今已有320多年，由于游牧民族粮食不足多以肉食为主，征战之时常点燃木炭以头盔、盾牌加热后，活牛羊宰杀切片，智慧的国人已经懂得拌上葱姜、香菜等调料，烧烤后食用，肉质鲜嫩，口感香醇，且营养丰富，塞北八旗烤肉即始于此。
后来，塞北八旗传入康熙时代，满清八旗将这一品牌加以改良与传承逐渐形成了现在的塞北八旗美食。而且，在这其中，烤肉这一模式传入了韩国市场，成为其宫廷美食，可见，塞北八旗影响深远。
爆款诸多，堪称国人第一烤肉品牌
塞北八旗比韩式烤肉更丰富。一款帝王菜品以及八旗菜品均是进店必点，成了塞北八旗的招牌，长久光顾的食客往往都忘记了菜单而记住了“一帝八旗”，一口便吃出了强烈的民族自豪感。而且，塞北八旗不仅有一帝八旗的招牌菜品，还有上百款特色菜品供食客选择，可谓群英荟萃，特色满堂。如吊炉类、牛肉类、羊肉类、猪肉类、鸡肉类、海鲜类、锡纸类、凉菜类。汤、食、菜、饮、点、果、鲜、料，美味一店云集，应有尽有！
此外，在塞北八旗，专门建立了中央厨房，100道菜品，是100种味道，符合当今吃货千人千面的画像。
现在，你还认为韩式烤肉比中式烤肉更具时尚感吗？塞北八旗缔造美食新风尚，这样具有文化背景的品牌在未来市场才更具有传承价值！未来，韩式、中式烤肉谁能迎合餐饮行业的发展趋势，谁能在赶“烤”大军中突围，摘得桂冠？“塞北八旗”这个以皇室国人烤肉定位的品牌，或许还不能给予一个肯定的答案，但是具有320年的历史、以及遵循“药食同源”道理的塞北八旗早在8年前就已声名远扬，并且越来越受到国人的青睐。
投稿:chuanbeiol@163.com
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