惊蛰当天吃什么 吃什么美味让自己满血复活?讲究

时间:2021-03-05 23:35:31 来源:今日头条 文淇小厨房

    原标题:惊蛰当天吃什么 吃什么美味让自己满血复活?讲究

    今天已经是惊蛰节气了,惊蛰、雨水这两个节气,都是属于春天的节气。惊蛰过后,也就意味着天气逐渐变暖,雨水逐渐增多,农民伯伯们也要开始春种了!

    惊蛰虽然在一些人看来,不是什么特别重要的日子,但是还是有不少人重视的。

    每到惊蛰时节,不同的地区就有不同的习俗,尤其是在饮食方面,差别大得很。你们家乡,惊蛰这一天更习惯吃什么呢?今天我来给大家分享,惊蛰必吃的6大传统食物,顺应时令,营养美味寓意好,别错过哦。

  【惊蛰6大传统食物】
 
  1、吃梨
 
  许多北方人应该都知道、并且都遵守这种习俗。农民伯伯在惊蛰这一天吃梨,有着非常美好的寓意,意思就是与害虫别离,不让自己的庄稼遭受侵害。
 
  更何况,梨子中的水分较多、营养较高,很适合春天食用,大家不要错过哦。

  2、吃蛋
 
  这其中其实有着一个故事,因为惊蛰这一天我们要祭祀白虎,为了不让它伤人,所以人们需要喂它吃蛋。
 
  因此也就有了惊蛰吃蛋这个传统习俗,多吃鸡蛋好处多多,今天也不要忘记吃。

  3、芋头
 
  赣南闽西这个地方的客家人,在惊蛰这一天需要吃芋头,也是有着人们的美好期待,祝愿不受虫害的困扰。
 
  芋头可是一种美味又有营养的东西,老少皆宜,建议大家食用哦。
  4、玉米
 
  在广西一些地方,有着惊蛰吃“炒虫”的习惯,这里的炒虫,指的其实就是玉米。吃玉米,跟吃芋头差不多,也是人们期待着不受虫害侵扰。
 
  常吃玉米,对身体好处多多,并且香甜可口,大人小孩都喜欢吃,不要错过。
  5、煎饼
 
  我们山东地区过惊蛰,是要吃煎饼的。把煎饼放到炉子上烙一下,就可以吃了。
 
  因为山东有些地区,主要还是以种植为主,因此这里面就有着人们的美好祝愿,不让庄稼受害虫的侵袭。
  6、醪酒
 
  西北一些地区,在惊蛰这时候,是要喝醪酒的。在人们看来,喝了这一碗醪酒,就可以驱除体内的寒气。
 
  醪酒口感香浓,而且度数比较低,不管是大人还是孩子,都建议大家尝试一下。

    好了,以上就是我给大家分享的,惊蛰这一天需要吃的东西。如

投稿:chuanbeiol@163.com
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