海底捞空桌排队被质疑饥饿营销 同行回应:欢迎加入产品主义
原标题:海底捞空桌排队被质疑饥饿营销 同行回应:欢迎加入产品主义
我们非常欢迎海底捞加入巴奴产品主义的阵营,共同为顾客提供健康、美味的好火锅”,昨日(9月17日)晚间,巴奴毛肚火锅在其官方微信公众号内发布声明,回应近期热议的“海底捞被质疑外观抄袭巴奴”事件。就此事,南都记者向海底捞发去采访提纲,截止发稿前,海底捞未作出回复。
南都记者注意到,9月15日晚,有微博用户(网名:吃自己的饭让别人无饭可吃)发表了一篇名为《海底捞,再抄袭菜品粉丝都看不下去了!》的文章。文章中,该用户称其近期在海底捞(建业凯旋广场店)就餐时,发现海底捞旗下五款菜品和摆盘方式“高度模仿”了巴奴毛肚火锅。
这不是巴奴的井水黄豆芽么,咋出现在海底捞了”,“毛肚都是三角盘型,头上都带着绿草和红花,连摆的方式也都一样”,“还有这道茴香小油条,目前大家都知道这是巴奴的原创核心菜品之一,当年跟我们本地的三全联合研发出来的,后来在火锅行业里带火了这道菜”,该用户称道。
据介绍,该网友称经过对比后发现,海底捞的活体黄豆芽、绣球菌、毛肚、茴香小油条和捞牌滑嫩鸭血,分别与巴奴的井水黄豆芽、绣球菌、毛肚、茴香小油条和鲜鸭血等高度相似,其表示“这样直接把人家的产品模仿搬了过来,连摆盘方式都不变,一点没有创新,这让我们这些老顾客也太失望了”。
南都记者注意到,该文发表后,立即引来了网友的关注和讨论。有网友认为,“抄袭的样子不可爱”,“感觉海底捞是有点创意枯竭了吗”,也有网友则表示,“菜品没有专利不分抄袭这一说吧”,“模仿和抄袭其实是两个不同的概念”。