法国的法棍面包要申遗?中国的卫龙辣条笑了!

时间:2018-01-17 10:56:12 来源:川北在线
  原标题:法国的法棍面包要申遗?中国的卫龙辣条笑了!
 
  在意大利比萨于去年12月被列入联合国人类非物质文化遗产代表作名录后,法国的面包师们坐不住了——他们希望传统法式长棍面包“法棍”也能获此殊荣,并借此提升行业品质。对此,法国总统马克龙表示支持,并认为法国之所以能成为面包界的“扛把子”,就是因为“拥有让全世界羡慕的法棍”。
 
  众所周知,法棍是很多法国人的心头好——几乎每天都离不开。七成法国人表示,法棍是他们最喜欢的面包,法棍和埃菲尔铁塔一样,都是法国的象征。因此,很多法国民众对总统的表态感到欣喜。他们认为,法棍在世界上已经享有很高声誉,如果能成为世界非物质文化遗产,对“法国制造”而言是件好事。一位民众说:“头上戴顶贝雷帽,胳膊夹根法棍,这就是法国人的形象。法棍若成为世界非物质文化遗产,我们会更加自豪。”
 
  事实上,一种美食要进入人类非物质文化遗产代表作名录,不仅要色香味俱全,还要能代表当地的饮食文化和传统,尤其是其制作过程要能体现人与人之间的感情交流。联合国教科文组织要求申报主体能反映一个民族的精神内涵以及一个区域的人文情感。土耳其咖啡,法国大餐、地中海美食、日本和食(传统日本料理)以及韩国泡菜都因其独特的地域文化特色而榜上有名。
  而中国的饮食文化可谓是源远流长,博大精深,每一道中国菜都有着很深的寓意和内涵,都是别具匠心的一到艺术品。当然,除了日常的饮食之外,中国的小零食也是极具特色。作为中国最出名的辣条——卫龙辣条,现在也是风靡全球的网红食品。
 
  卫龙辣条自成立以来,凭借独一无二的口感以及与时俱进的创新精神,在包装,和产品的研发上更是深受消费者的喜爱和追捧。卫龙始终秉承“创名优品牌,树行业标杆,领食品潮流,聚同道精英,铸百年卫龙”的发展理念:采用人性化、科学化管理模式,以消费者的安全为生产和检验标准,致力于生产安全卫生、绿色健康的食品,从原料到成品再到经销的每个环节,全程记录存档,确保每一包食品放心安全。
  在法棍一心想着申遗的时候,卫龙辣条依旧在坚持聚合优秀品牌力量,不断建立与优秀品牌的合作,学习他人优秀的运营理念和模式,不断在创新中壮大自己,将卫龙推出国门引领时尚,成为大众的宠儿。
投稿:chuanbeiol@163.com
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