东北80后新农人李茂：打造蓝钻蓝莓新品牌
时间:2017-05-12 15:38:09 来源:中国网
原标题：东北80后新农人李茂：打造蓝钻蓝莓新品牌
赚钱房地产在中国，世界级投资大师吉姆·罗杰斯高呼：未来二十年，最的不是做，而是做农民。
沃野千里，满目生机。农业这个超级市场正在迎来一场革命性的爆发和巨变。
在人人都谈“互联网思维”的今天，行业间的界限逐渐变得模糊，互联网与传统农业之间的双向渗透演绎出新的商业世界，而“跨界”俨然成了一种新常态。
在这种新常态下，出现了一批“不甘寂寞”的跨界人。他们不甘于被眼前的界域所限制，用智慧与汗水在新的领域攻城略地。在跨界的路上，他们用意志打败了恐惧，用拼搏收获了风景，用精彩取代了平淡。
蓝钻蓝莓品牌创始人李茂，就是行走在创业路上的的跨界人。李茂是个纯东北爷们儿，现定居在成都。他放弃稳定的职业经理人工作，投身农创事业。
李茂的家乡有很多优质蓝莓，可定居成都后，他发现市面上的蓝莓虽个头大，却没有家乡的美妙味道。机缘巧合下，他经朋友介绍品尝到一种新型蓝莓，口感特别，入口有爆汁的感觉。果粒虽小，但果香、果酸、甜度都十分饱满，所以毅然决然，就做它了。
如何打造果中珍品—蓝钻蓝莓？
李茂选择做的优质水果是蓝莓。他的蓝莓基地位于四川省彭州市升平镇，是在农科委的支持下，从日本引进优质品种，培育、改良而成的。
去年，他的蓝钻蓝莓单品销售量做到全网电商第一，售价138元/斤，销售了十三四万斤，成为行业单品领先者。
李茂走不同于众多生鲜电商大面积售后，他的做法是“零售后”。想要做到零售后可不是件容易的事情，不仅代表蓝莓质量要好，还要让消费者满意，主要基于以下几点：
1）品种。选择良好的蓝莓品种，蓝钻蓝莓果皮厚、果肉紧实、有爆汁的口感为首选。
2）气温。蓝莓采摘一般在上午7点至10点，11点后气温太高，会对果质造成影响。
3）成熟度。果子必须九成熟的时候采摘，太熟采摘的话会导致果蒂处流水，细菌滋生，起霉长毛。
4）预冷。第一步在10-14度的空调房进行预冷；第二步在冷库零上2-4度再果体降温4个小时；第三步在空调房进行装箱。
5）温度。用箱内专业的温度测试记录仪测出冰融化的时间、箱内温度、湿度的变化，经过反复测试，最终决定整体包装方案。
6）物流。采用顺丰次日送达，48小时内送到消费者手中，时效性得到了保障。
李茂说，今年开始，蓝钻蓝莓也启用了全程网络直播方式，让客户不论从种植、采摘、打包、发货全程透明化操作！“尽最大可能保证蓝莓完好的送到客户手中，争取没有一颗是坏的”。
正是因为李茂的用心，对细节精益求精才能取得客户的认可，揽获一大批忠实消费者。为此，还经常收到来自客户的鼓励红包，有客户主动要求做代理商，帮着推销蓝钻蓝莓。蓝钻蓝莓不仅深受大人喜爱，还受到小朋友的喜欢，李茂专门为蓝莓设计了一款毛绒玩具，来回馈顾客。
李茂表示，农业生产和农业品牌，需要一批新农人用新的眼光和新的方法来做一系列准确定位，“蓝钻蓝莓”是自己农业品牌梦想的第一步，今后会围绕农特产业打造属于自己特性的一批品牌，并努力把品牌越做越强，帮助果农创造收益。
投稿:chuanbeiol@163.com
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