夏季的时令蔬菜有哪些？ 夏季的时令蔬菜介绍(2)

　　6、生菜

　　生菜是比较常见的一种蔬菜了，顾名思义，这种时令蔬菜既能够生吃，也能够煮熟后食用。生菜含有丰富的膳食纤维和维生素，对许多爱美的女性朋友来说，生菜是维持身材最好的一种时令蔬菜了。

　　7、青椒

　　虽然现在一年四季我们都能够吃到青椒，但是在夏季，正是青椒自然成熟的季节。青椒富含维生素C，常吃青椒能够提升人体免疫力，有效帮助抵御各种疾病，尤其在夏天的时候，人们容易患热伤风，所以更需要多吃青椒提高自身免疫力了。

　　8、芦笋

　　在炎热的夏季，很多人常会因为高温，食欲不佳，吃不下饭。芦笋含有丰富的膳食纤维，能让人充满食欲，帮助消化，而且芦笋含有丰富的蛋白质，以及多种维生素，对于心血管疾病、血管硬化、胆结石都非常有益。

　　9、茭白

　　在夏季时令蔬菜中，冬瓜虽然价格是最便宜的，但它却是消暑祛暑效果最好的一道蔬菜。夏季常吃冬瓜能够清热利尿，生精止渴，清炒，做汤都是一道非常不错应季蔬菜。

　　结语：通过上文的介绍，相信大家都知道了夏季的时令蔬菜有哪些，希望大家都能够吃对夏季的时令蔬菜!