海蛎里那坨黑色东西能吃吗 海蛎里面的黑色东西是什么?
时间:2020-12-30 21:11:00 来源:今日头条
原标题:海蛎里那坨黑色东西能吃吗 海蛎里面的黑色东西是什么?
海蛎里面的黑色东西可以吃吗
辣妈女性网为大家说一说海蛎里面的黑色东西可以吃吗,具体详情如下:
1、可以吃,海蛎也就是生蚝,生蚝肉身的黑边也叫裙边,沉淀着很丰富的雄性激素,越黑代表雄性激素越醇厚,这说明生蚝品质越好。
2、生蚝肉身中有一块黑绿色,很多人在吃生蚝的会把那部份拿掉。其实黑绿色那块是生蚝的消化系统以及生蚝摄食的天然海藻,用渔民的话来说叫“膏”。
3、生蚝越肥,膏就越多,一般瘦生蚝都没那个东西,富含蛋白质和锌,营养很高!国外流行小球藻营养片,小球藻就是生蚝胃囊里绿色物质的主要成分。
投稿:chuanbeiol@163.com
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