原标题:小雪一定下雪吗?中国人应该知道的小雪十大知识点
这个周六,就是中国的传统节气小雪了.今天我们依然捞干货,分享10个最重要的小雪知识点.
1.24节气中的第20个
在中国传统的24节气当中,小雪排20位.它也是冬季的第2个节气,在立冬之后,大雪之前.
2.小雪的具体时间
小雪的具体时间,在每年的公历11月22号或23号.
3.气候特点
小雪节气反映的是两个自然指标:降水和气温.它的到来,意味着寒潮增多,天气会越来越冷、降水量渐增.
4.小雪一定会下雪吗?
说到这里,你也许会问:小雪不是对应下雪吗?这里我们要区分节气小雪和天气小雪的不同概念.严格来说,小雪这个节气,只意味着气温下降、降水增加,并不一定下雪.当然,如果气温降到一定程度,是可能下雪的.这个时候即便下雪,也不会大,基本是半冻半融的“湿雪”状态,或者夜间下雪,白天化掉.
小雪的“小”是什么意思?这个问题乍听起来,好像很白痴,那不就是大小的小吗?这是现代的理解,其实在古语里面,它的原始含义,就是两个字——“未盛”,也就是说,即便是下雪,雪的规模也不够盛大壮观。
小雪的时候,太阳到达黄经240°,北斗七星的斗柄指向北偏西(相当钟面上的10点钟)。而东方的地平线上,猎户座已经探头了,这是冬季星空的标志性星座。
我国古人根据对大自然的观察,赋予了小雪三大物候特征:一候虹藏不见,就是夏秋常见的彩虹,很少露面了。二候天气上升地气下降,意思是天上的阳气上升、地里的阴气下降,天地不通、阴阳不交,于是万物失去生机。三候闭塞而成冬——世界进入闭塞状态,严寒季节要来了。
早在西汉时期,古书就有了小雪的文字记录。《淮南子•天文训》里说:“加十五日指亥,则小雪。”意思是立冬后十五天,北斗七星的斗柄指向亥位,这个时候就是小雪。董仲舒的《春秋繁露》也记载:“至于孟冬而始寒,小雪而物咸成”。
9.小雪的民间风俗
小雪过后,气温急剧下降,天气变得干燥,而且转吹北风,正是做腊肉、灌香肠、晒鱼干的好时候.民谚说:“冬腊风腌,蓄以御冬”,做腊肉腊鱼是不少省份的传统风俗.
随着冬天来临,新鲜蔬菜供应大幅减少,许多地方还在小雪前后做各种腌菜,冬天就靠着这些腌制食品下饭.
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗.
而湘西土家族有“吃刨汤”的习俗,他们会在小雪这天杀年猪,然后用新鲜猪肉,煮一锅土家族传统美食“刨汤”,用来款待亲朋好友.
10.有趣的民间谚语
中国古代有许多有意思的民间谚语,用最鲜活最生猛的方式,记录了小雪的模样.
“小雪不起菜,就要受冻害.”小雪前要把白菜收了,要不然就会冻坏.
“趁地未封冻,赶快把树种”,“小雪封地地不封,老汉继续把地耕”,“时到小雪,打井修渠莫歇”,这三句都是同一个意思:小雪还没彻底变冷,依然是干农活的好时机.
“小雪雪满天,来年必丰年.”因为雪能让土壤保持温暖湿润,还能防止虫害,所以老百姓相信,“瑞雪兆丰年”.
山东人说:“小雪收葱,不收就空。萝卜白菜,收藏窖中。小麦冬灌,保墒防冻。植树造林,采集树种。改造涝洼,治水治岭。水利配套,修渠打井。”这简直就是小雪时节的一整套农事指南啊。
江南人说:“立冬小雪北风寒,棉粮油料快收完。油菜定植麦续播,贮足饲料莫迟延。”江南人两手都要抓,一手抓收获,另一手准备下一轮的耕种。
广东人说:“小雪满田红”,他们所谓的红,不是指红色,而是指农活多,由于华南天气热,农民们11月都还在地里干的热火朝天呢。