吃巧克力也能提神？ 为什么狗不能吃巧克力？

　　被“春困”袭击的小编简直每天每天都处于睡不醒的状态，喝惯了咖啡的小编，现在再喝咖啡、茶这种提神饮料就像是喝白开水一样，自己本来就精神差，喝大家普遍有用的提神饮料也不管用的情况下，有位朋友提出了“吃巧克力”提神的方法。

　　等等，吃巧克力不是负责长胖的吗？咋还能提神呢？

　　巧克力，最开始是作为提神饮料出现的！

　　我们都知道，巧克力的原料是可可；人们最早食用可可的时候，却并不是把它做成巧克力来食用的，而是把可可豆和草药、香料甚至是血液一起研磨，制作成“可可饮料”，用来提神醒脑。

　　虽然巧克力特别甜美，可是可可豆的味道确实非常苦的。可可豆和咖啡豆有点类似，它里面也含有咖啡因、茶碱，还有自己独有的可可碱，这些“风味物质”决定了可可豆呈现出让人难以接受的苦味，也决定了可可要成为一种“提神饮料”。

　　不管是咖啡因、茶碱还是可可碱，都有着能够加快心率、促进血液循环的作用，同时这些物质的分子结构和让我们感觉困倦、疲惫的“腺苷”非常像，这些物质提前和大脑的特定受体结合之后，“腺苷”就不能和受体结合，让我们感觉到疲倦了。

　　纯度越高的“黑”巧克力，提神效果越好！

　　我们现在吃的巧克力，为了缓解可可本身的苦味，在里面会添加大量的糖和奶精，所以一般的“牛奶巧克力”所含有的咖啡因、可可碱、茶碱等物质已经非常有限了。吃进肚子里不仅不会让我们提神醒脑，还会因为摄入大量的糖而造成血糖升高，反倒让我们觉得困。　　

　　所以觉得疲惫的时候，吃一块75%左右纯度的黑巧克力，就能让我们精神百倍！

　　咖啡、茶不管用，吃巧克力也管用吗？