喝纯净水是否有害健康? 纯净水还能不能喝?
时间:2016-08-19 15:59:14 来源:新浪
原标题:喝纯净水是否有害健康? 纯净水还能不能喝?
很多朋友在购买净水器时听到导购员介绍反渗透净水器时都会摇摇头:听说水太纯净不好啊,不要纯水机!那么,纯净水到底好不好呢?
上海某报曾以常喝纯净水危害一代人健康为题,大谈纯净水的各种危害,而另有几家颇有影响的报纸则刊登纯净水不但无害,而且对人体健康有益,可以放心地喝的文章,一正一反,引起一时纷争。
明白水在人体中的作用
要解决纯净水与健康问题的关系问题,首先大家要明白水在人体中的作用:一是食物消化,二是营养输送,三是血液循环,四是废物排泄,五是体温调节。
首先,我们从来就没有听到过一个人在缺乏营养和维生素的时候,医生让患者去喝什么水去补充营养。人体在水中提取的营养和矿物质是很少的,99%是的营养和矿物质是从五谷杂粮,水果蔬菜,鸡肉蛋奶中获取的。比如说:钼营养人体的心肌,如果想通过水获得足够的钼,每天要喝160吨水,可是吃一个薯瓜、一捧瓜子就可以满足人体对钼的需求。再比如,一杯牛奶的含钙量等于一千二百杯水,一斤牛肉的含铁量等于八千三百杯水,一杯桔子汁维生素的含量等于三千二百杯水的含量;所以人缺乏营养,绝大部分是通过食物补充,而不是靠喝水补充。
而且水中的有机矿物质是人体不能直接吸收的,只有通过动物和植物吸收后,人体再食用这些动物或植物的可食部分,才能让人体吸收。生活中我们听到过人缺乏某种维生素是用喝水的方法来补充的吗?没有!
另外,美国水质专家指出:水对于人体的主要功能在于促进新陈代谢,而非矿物的摄取,人体不可缺少的常量和微量元素中,如钙、镁、钾、钠、铁、锌、锰、铬、锡、硅、钒等十几种元素主要来源于食物,正常的膳食结构完全能够保证上述元素的有效摄入。在一般食物中含量较低而主要由水提供的微量元素只有碘、硒、氟三种。拿碘来说,除沿海外,内地许多城镇中,水中缺碘的确非常普遍,但近年大力推广碘化食盐,缺碘状况得到了有效改善;硒在各地水中的含量不一,不过,硒在海味、肝、肾、肉中含量还是较多的,不少植物食品中也含有硒;氟在水中含量虽很低,但茶叶中含量却非常丰富。所以,全面推广碘化食盐,平时注意调整饮食结构,养成饮茶的习惯,是可以防止这类元素缺乏的。
投稿:chuanbeiol@163.com
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