慎用白砂糖 白砂糖五大缺点你造吗？(2)
时间:2016-07-31 15:42:21 来源:环球网
虽然知道了白砂糖对身体不好，但是还是不能完全放弃甜食的人也有很多。这种情况下就推荐使用低GI值的健康甜味剂来代替。
GI值
GI值是Glycemic Index(血糖生成指数)的简称，用来表示血糖上升时吸收糖的速度。将葡萄糖的GI值定为100，作为相对值的话，GI值在70以下的食品是较为理想的。含有同样卡路里的食品，低GI值的食物能起到抑制血糖过度上升、胰岛素过量分泌的作用，并且能帮助我们建立起不易得糖尿病和肥胖症的健康饮食生活。