洗洁精真的会致癌吗? 如何防止洗洁精残留在碗碟上?
原标题:洗洁精真的会致癌吗? 如何防止洗洁精残留在碗碟上?
“洗洁精”刚刚走入我们寻常人家,的确是给人们带来了惊喜,挤一两滴在水里,碗盘油渍很快就能除去,紧跟着碗碟洗洁精,瓜果洗洁精也问世了,方便了我们清洁瓜果,去除残留农药。
洗洁精主要成分是表米娜活性剂,去污原理很简单,它含有多种活性成分、乳化剂,这些成分对各种油腻污渍、有害物质溶解、乳化,分散悬浮,随后清水漂洗从餐具表面分离出去,达到洁净餐具的效果;某些洗洁精中还含有消毒灭菌的成分, 能去除对人体有害的微生物, 防止病从口入。
对于我们生活中寻常可见的洗洁精,相信作为消费者的你,也一定有这样的疑惑:它们是安全的吗?尤其是在频频传来“洗洁精添加有多种化学物质,致癌!”类似流言之时。
流传传播源于2014年餐具洗洁精产品质量国家监督专项的抽查结果,那次抽检范围很广,涉及28个省、直辖市、自治区,380家企业。结果显示,产品合格率为93.6%,相当于随机抽取100件产品,其中有94件是合格的,而产品不合格的原因主要是甲醛超标,去污力、总活性物质含量不达标等等。
看到这里,读者心中可以做个判断,正确的说法应该不是“洗洁精致癌”,而是“甲醛超标的不合格的洗洁精致癌”。甲醛对人体的危害是很大的,尤其是对皮肤和黏膜,长期慢性吸入浓度为0.45mg/m^3的甲醛,会导致慢性呼吸道疾病发病率的增加;对于人的肝脏,甲醛也有潜在毒性;对动物的免疫系统,甲醛有抑制作用,和多种肿瘤的发生有关系,因此说它致癌一点也不为过,科学家对它的定性是可疑致癌物,能引起神经细胞的变性坏死,DNA、RNA合成的减少;除此之外,甲醛稀释溶液还能使得细胞原生质的蛋白质发生不可逆凝固,使得细胞的正常功能受到抑制,甚至是破坏等等。
相信这一大段害处已让消费者毛骨悚然:若是洗洁精中的甲醛在洗涤餐具时残留于餐具之上,长期的微量摄入一定是有害于人体的。