鲤鱼为什么有腥味? 能培育出没有腥味的鲤鱼吗?(2)
时间:2015-11-14 13:19:50 来源:川北在线整理
而从进化的角度看,对生命活动越重要的物质就越不易被淘汰掉,如果我们要培育一条不含氧化三甲胺的鱼,又找不到可以替换它的物质,就势必要冒着让这条鱼无法健康长大的风险,从概率上来说是很难达到的。
虽然我们无法培养出不腥的鱼,不过好在我们也总结出了很多方法来尽量避免鱼变腥臭,比如活体销售、低温冰冻储藏等等。正所谓美好的果实总是不容易获得的,为了吃到鲜美可口的鱼肉,这些腥味也许是我们不可避免的考验吧。
投稿:chuanbeiol@163.com
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