你的厨房不够用?这样做肯定够用(2)
如今市场上大量成品橱柜工作台都是统一高度,通常是80-85cm,是很不科学和人性化的。根据主要下厨者的身高,应该把橱柜工作台做成两个不同高度的区域,水槽、操作台为高区(84cm左右),燃气灶为低区(75cm左右)。
橱柜进深
这里的橱柜是包括吊柜和工作台。采用进深为33cm的吊柜,70cm以上的工作台,可更好的平衡吊柜使用与工作区操作空间的冲突,头部也不容易碰到柜门,操作无拘束更舒适。
- 侧视图 -
- 俯视图 -
相对成品橱柜,定制橱柜设计更灵活更个性化。
厨房装修需要注意的事项很多,如水电安装、台面橱柜等,小编为大家整理、集合了真实的装修经验,给大家一个最科学的方案,让大家避免因为装修经验不足而留下遗憾和问题。
顶面和墙面
1、顶面:最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。
2、墙面:最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。有些住宅,厨房的墙砖只贴到1.8米高,这是不够的,需要补贴到顶。
3、台面:应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜,最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜;如果餐桌不在厨房里,那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面,用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,以防止水流到橱柜的背面,使基材膨胀,造成开裂、脱落等现象。
4、餐橱:厨房里应有餐橱,以用来放餐具,避免餐具暴露在外。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果暴露在外,易沾油污难清洗,因此餐橱应尽量封闭;由于各种餐具、厨具大小不一,如大勺、小勺,酒杯、筷子等,混放在一起,取放很不方便,因此餐橱应多做分隔,抽屉里也最好分成大小不等的隔断,将各种餐具分门别类地存放,既方便又整齐。
5、地面:最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水。
6、光线:中餐很讲究色,因此厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白色的,否则会影响对色泽的判断,饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影,尽量不用射灯。