唤醒母爱牌手擀面的记忆 香满园面粉是成功关键

　　原标题;唤醒母爱牌手擀面的记忆，香满园面粉是成功关键

　　在我们的日常生活中，方便易食的面条，绝对是家中储备粮的不二选择。但无论是热水冲泡即可的方便面，还是柔韧易煮的挂面，和妈妈亲手做的手擀面比起来，总是差了点味道。这其中，不仅差了感情的融入，还有手擀面条那不一样的筋道口感。怀念儿时妈妈亲手擀的面条?没关系，有了香满园面粉的相助，在家便能找回儿时熟悉的味道。

　　图：香满园面粉

　　为什么选择香满园面粉呢?作为益海嘉里旗下品牌，香满园在粮食、食用油、饮品三大类中连续三年获“消费者喜爱的食品品牌”，益海嘉里更是从米、面、油的原料采购开始，就开始严格把控产品的质量，而在生产和流通环节，更是采取24小时全天候质量监控以及可追溯管理，严格保证超市货架上的每一个产品都是质量合格、营养健康的优质产品。让消费者买的放心、吃的安心!话不多说，手擀面速速安排上。

　　图：香满园面粉

　　首先准备好食材：香满园高筋面粉250克、食用碱0.5克、芝麻香油、辣椒酱、酱油。因为我们今天要来做的是碱水面，所以先把食用碱放入小碗内，倒入适量清水化开;再把香满园面粉倒入面盆中，一边倒入碱水一边搅拌面粉，成棉絮状，和成光滑的面团，醒15分钟左右。面团醒好后擀成一张大薄饼，越薄越好，然后把面饼反复地折叠起来，用菜刀切成小条，切好的面条撒上干面粉抖散;

　　图：香满园面粉

　　接着锅内烧开水，水开后，把面条放入煮至水开，倒入少许冷水继续煮开，再次倒入冷水，再煮开，反复倒三次冷水，烧开就煮好了;用筷子把面条夹到大碗里，根据个人喜好加少许芝麻香油、辣椒酱、酱油，用勺子舀面条汤倒到面条上，用筷子拌均即可享用，做出来的面条十分筋道，一次可以干掉两碗!

　　想念妈妈的手擀面时，就自己动手吧。香满园面粉品质始终如一，母爱牌手擀面的味道也会始终如初。