鱼肝油就是维生素D? 看这就懂了!
时间:2017-06-29 09:12:10 来源:么么亲子网综合
原标题:鱼肝油就是维生素D? 看这就懂了!
为人父母后,就有一个更弱小的生命需要依赖自己,需要我们去呵护他、保护他。
近几年来,鱼肝油、鱼油、维生素D、维生素AD,尤其是美国、挪威等国生产的深海鱼油等,作为保健食品或药品,广范受到年轻妈妈的欢迎。
妈妈们总是担心宝宝身体会不会缺点这个,缺点那个,所以非常热衷于各种“补”:“补点总是好的”、“补一点没坏处吧,万一缺了咋办”、“谁谁家孩子都在吃呢”……可是,市面上那么多产品,你真的清楚吗?鱼肝油、鱼油、维生素D、维生素AD,这些你都了解吗?
何为“鱼肝油”?
顾名思义,是从海洋鱼类肝脏内提取的油,多为黄橙色带雨腥味,所以名称上常会看到鳕鱼、鲨鱼等字样。通常被加工成胶囊、滴剂,个别是固体片剂。其实形式无所谓,关键还是要看其中的含量。
主要作用:在于所含的维生素A和维生素D。
维生素A的功能(常见):
1. 组成视觉细胞,维持正常视力的必需元素,缺乏维生素A就有可能患有夜盲症,视力下降。
2. 维护粘膜,皮肤的健康,促进免疫求蛋白合成,也就是保护粘膜和皮肤,增强抵抗力。如果患皮肤干燥、角化、特别容易感冒、腹泻。
维生素D的功能(常见):
促进钙磷的吸收,以及骨骼钙化和牙齿生长,如果缺乏,婴幼儿特别容易患上维生素D缺乏性佝偻病,年长儿和成年人容易患上骨质疏松,骨骼软化。
何为“鱼油”?
鱼油是深海鱼体全部油脂类物质的总称,包括体油、肝油和脑油,也是带有微弱鱼腥味的油状液体。
实际上,人体对鱼油的需求并不是完全必须的,人们之所以摄取鱼油,主要因为鱼油里含有丰富的ω-3脂肪酸,容易获得,特别是其中DHA(二十二碳六烯酸,俗称脑黄金)、EPA(二十碳五烯酸)对于某些人群如婴幼儿和孕妇、乳母非常重要。
DHA,是大脑和视网膜中脂质的主要成分,所以才有吃了聪明、明目的说法。建议儿童DHA每天摄入量是100mg(毫克)。我们都说吃鱼聪明,其实就是DHA的作用,要达到那个效果,每天得吃10斤海鱼。
EPA,主要是帮助降低胆固醇和甘油三酯,不是儿童需要补充的重点。另外还有专门的DHA,来源有鱼油、藻类,差别不大,主要看含量。在购买DHA时,家长要注意,个别不良厂家把洋文的鱼油、DHA标签改成中文,冒充鱼肝油。
何为“维生素D”?
维生素D滴剂也是人工合成的,只有维生素D一种单一的营养成分。维生素D是类固醇类衍生物(胆固醇熟悉吧?它们就是胆固醇转变过来的),其中以D2、D3最重要。
维生素D2(麦角钙化醇)主要来源于植物,作用较弱。
维生素D3(胆钙醇)作用更强,还有一种来源是阳卦维生素,它是最重要的皮肤合成。我们身体表皮下面有一种物质叫7-脱氢胆固醇,在波长290-315mm的紫外线合成,进行类似于植物的光合作用,形成维生素D,再在肝脏、肾脏进2次羟化,变成有活性的维生素D。
目前市场上销售的维生素D制剂主要有两种形式,胶囊型和滴剂型。通常胶囊型维生素D的剂量是每粒含维D400IU,而滴剂型维生素D在产品说明书上会标注每毫升对应多少国际单位维D,家长可以根据宝宝的需要调整用量。
何为“维生素AD滴剂”?
注意:因为维生素AD滴剂和鱼肝油的主要成分都一样,不少人都习惯把维生素AD滴剂(或维生素D)也说成是鱼肝油,其实这种说法是会产生歧义的。
因为维生素AD没有生产成药剂的时候,人们是用鱼肝油(从鱼的肝脏里提取出来的)来补充维生素AD的。但维生素AD和鱼肝油其实是两码事,二者的生产标准不一样。鱼肝油是食品,使用的是食品的标准,而维生素AD滴剂属于药品,是按照国家药典的标准生产的。
天然鱼肝油中维生素A与维生素D最常见的比例为10:1。市场有鱼肝油药品,也有保健品,保健品鱼肝油的成分比较混乱,对疾病没有治疗作用,而且很贵。
而维生素AD滴剂,一般维生素A和维生素D的比例为3:1,可以用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症,如佝偻病、夜盲症、干眼症及小儿手足抽搐症。
我国药店里销售的绝大多数维生素AD滴剂的剂量都在安全范围以内,家长们在医生的指导下给宝宝服用也是安全的。
小么说说:对于宝宝来说,鱼油的补充剂是不推荐的。母乳喂养的宝宝可以直接从妈妈们的乳汁中获得DHA和EPA,而且生物活性很高,不需要另外再补充。
配方奶喂养的宝宝也不需要太过担心omega-3的摄入。目前的配方奶都在尽可能的模拟母乳,DHA和EPA都是配方奶中必备的成分。
婴幼儿的omega-3推荐摄入量为每天0.1gDHA,妈妈们也可以在购买配方奶的时候看看营养标签中标记出的DHA含量,尽量向这个数值靠拢。
如果选择的配方奶无法达到要求的可以再咨询医生考虑需不需要另外添加。过多的EPA可能会对宝宝正在发育的血管造成损害,所以一定要谨慎使用鱼油。
投稿:chuanbeiol@163.com
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