一周不重样 几款实用早餐为宝宝健康加油

时间:2016-08-17 15:01:21 来源:川北在线整理
  原标题:一周不重样 几款实用早餐为宝宝健康加油 
 
  一日之计在于晨,对于宝宝来说,特别是学龄前儿童,早餐一定要“吃饱、吃好”。
 

 
  儿童早餐应合理搭配
 
  由于宝宝的胃容量有限,上午的活动量又比较大,所以早晨这顿饭尤为重要。宝宝早餐要吃饱吃好,并不是说吃得越多越好,也不是说吃得越 、越精细越好,而是应该进行科学搭配。
 
  据营养专家介绍,科学的宝宝早餐应该由三部分组成,蛋白质、脂肪和碳水化合物。比如:现在最常见的宝宝早餐是牛奶加鸡蛋,这样看起来似乎是吃饱吃好了,实际上也有其不科学的地方,营养搭配不够均衡。
 
  牛奶加鸡蛋,这里已经有了脂肪和蛋白质,但缺少碳水化合物,即提供热量的淀粉类食品,如果除牛奶鸡蛋外再吃几片面包营养就全面了。油条加豆浆的早餐缺少蛋白质,应该加一个鸡蛋。
 
  根据儿童生理特点和热量特点,考虑到睡眠后往往食欲不振的特殊情况,为儿童配制的早餐,应有足量的米、面主食和一定量的动物性食品作为副食,同时还要有稀有干、清淡可口,这样才能使孩子乐于接受。
 
  因此,父母必须重视科学安排宝宝的早餐,如果宝宝早餐吃不好,营养和热量不足,长期下去会影响宝宝的身体发育和精神面貌。
 

 
  几款实用早餐的做法
 
  脊肉粥
 
  原料:猪脊肉50克、大米50克、精盐、香油各少许
 
  制作:先将猪脊肉洗净剁碎,放锅里用香油热炒一下;再将大米淘洗干净,用水浸泡30分钟,放入煲中与炒好的猪脊肉一同慢熬成粥,待粥将烂熟时,加入少许精盐搅匀即成。
 
  搭配:脊肉粥可搭配苹果、馒头、生菜沙拉等食用
投稿:chuanbeiol@163.com
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