最早的冰制冷饮起源于 蚂蚁庄园今日答案早知道8月28日
时间:2021-08-27 23:08:41 来源:今日头条
原标题：最早的冰制冷饮起源于 蚂蚁庄园今日答案早知道8月28日
最早的冰制冷饮起源于？这是支付宝蚂蚁庄园小课堂今日先行公布的8月28日问题，答对即可获得一份180g饲料，那么接下来就让我们一起了解一下正确答案吧！
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最早的冰制冷饮起源于
欧洲
中国
正确答案：中国
游侠网1
答案解析：
中国文献《周礼》记载“凌人掌冰，以供祭祀宾客”。
也就是说，早在周朝时，就有冬天储冰，夏天拿出来吃的历史。
唐代文献《酉阳杂俎》记载了“冰酪”(牛奶羊奶配果汁加冰)、 酥山(奶油冷冻成小山状)、酪饮(牛奶羊奶冷冻)的做法，这和现代的冰淇淋已经十分相似。
13世纪，冰淇淋的配方随着意大利旅行家马可·波罗的《东方见闻录》一书漂洋过海去到欧洲。
但在漫长的时间里，由于天然冰的采集储存条件限制，冰淇淋仅属于王公贵族等上流人士才能享用的奢侈品。
到了20世纪，工业制冷技术成熟完善，冰淇淋才实现大规模生产，进入寻常百姓家。
投稿:chuanbeiol@163.com
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