打开搁置一段时间后饼干会变软面包会变硬 蚂蚁庄园小课堂7月24日答案

时间:2021-07-24 07:25:40 来源:今日头条
    原标题:打开搁置一段时间后饼干会变软面包会变硬 蚂蚁庄园小课堂7月24日答案

    打开搁置一段时间后,饼干会变软,面包会变硬,主要是因为?这是支付宝中蚂蚁庄园玩法7月24日小课堂的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下今日的正确答案吧!
 
 
  打开搁置一段时间后,饼干会变软,面包会变硬,主要是因为
 
  含糖、盐量不同
 
  含油量不同
 
  正确答案:含糖、盐量不同
 
  答案解析:
 
  饼干包含的盐和糖要比面包多很多,在饼干内分散的糖和盐的微粒都能吸潮,因此会不停地吸收空气中的水分,慢慢变软;面包中的面粉,无论环境潮湿或者干燥,都不会吸收水分,反而要蒸发水分,慢慢变硬。
投稿:chuanbeiol@163.com
点击展开全文

你遇到过鬼打墙吗,科学家给出了合理的解释!