蚂蚁庄园9月13日每日一题答案大全 饼干会变软面包会变硬主要是因为？
时间:2020-09-13 23:41:48 来源:今日头条
原标题：蚂蚁庄园9月13日每日一题答案大全 饼干会变软面包会变硬主要是因为？
支付宝蚂蚁庄园小课堂2020年9月13日的题目是：【雌蚊子吸血，雄蚊子吃什么】、【“乱七八糟”一词在口语中使用广泛，它的产生与什么有关】、【牙刷不要用到呲毛才换，更换的频率最好是】和【打开搁置一段时间后，饼干会变软，面包会变硬，主要是因为】。下面就让我们一起来看看这些题的答案吧！
问题：打开搁置一段时间后，饼干会变软，面包会变硬，主要是因为？
答案：含糖、盐量不同
答案解析
饼干包含的盐和糖要比面包多很多，在饼干內分散的糖和盐的微粒都能吸潮，因此会不停地吸收空气中的水分，慢慢变软;面包中的面粉，无论环境潮湿或者干燥，都不会吸收水分，反而要蒸发水分，慢慢变硬。
投稿:chuanbeiol@163.com
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