小鸡宝宝考考你 打开搁置一段时间后饼干会变软面包会变硬是因为

时间:2020-09-13 23:37:14 来源:今日头条
  原标题:小鸡宝宝考考你 打开搁置一段时间后饼干会变软面包会变硬是因为
 
  小鸡宝宝考考你,打开搁置一段时间后,饼干会变软,面包会变硬,主要是因为9月13日蚂蚁庄园每日一题的答案是什么?选对答案的话就可以领取180g小鸡饲料了,小伙伴们一起来看看今天的正确答案吧!
 
  支付宝蚂蚁庄园9月13日问题:
 
  小鸡宝宝考考你,打开搁置一段时间后,饼干会变软,面包会变硬,主要是因为
 
  含油量不同
 
  含糖、含盐量不同
 
  答案:含糖、盐量不同
 
  饼干包含的盐和糖要比面包多很多,在饼干内分散的糖和盐的微粒都能吸潮,因此会不停地吸收空气中的水分,慢慢变软;面包中的面粉,无论环境潮湿或者干燥,都不会吸收水分,反而要蒸发水分,慢慢变硬。


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