一般吃火锅涮的蟹棒主要原材料是什么 支付宝蚂蚁庄园7月23日答案
时间:2020-07-23 23:33:50 来源:今日头条
原标题：一般吃火锅涮的蟹棒主要原材料是什么 支付宝蚂蚁庄园7月23日答案
2020年7月23日，支付宝蚂蚁庄园小课堂的问题是关于火锅的，想必大家都吃过火锅，今天的问题是“一般吃火锅时涮的蟹棒，它的主要原材料是什么?”其实这个还是比较难回答的，虽然大家可能都吃过，但是材料还是不知道是什么，下面就来为大家详细的介绍一下。
一般吃火锅涮的蟹棒主要原材料是什么 支付宝蚂蚁庄园7月23日答案
今天问题：一般吃火锅时涮的蟹棒，它的主要原材料是什么?
正确答案：鱼糜
蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极具仿真效果。
蟹棒是日本于 1972 年研制成功的一种以狭鳕鱼糜为原料的新颖模拟制品，在国际市场上十分走俏。
蟹棒，属于鱼糜类产品(又叫做海洋仿生食品)。鱼糜类产品，是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品，其食品类型有蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品。这种产品可以直接吃，也可以作拼盘、寿司、火锅的原料，深受国内外消费者的喜爱。
投稿:chuanbeiol@163.com
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